A última sexta-feira (24/8) foi marcada por lentidez no mercado. Em apenas duas praças a cotação da arroba do boi gordo subiu, nas demais as cotações ficaram estáveis.
Os destaques foram os estados do Norte, como Tocantins e Pará, onde a oferta de boiadas não está grande devido ao menor volume de bovinos confinados em relação a estados como Goiás e Mato Grosso, por exemplo.
Na região de Marabá-PA, a arroba do boi gordo ficou cotada em R$130,50, a prazo, livre de Funrural. Isso representa alta de 1,16% na comparação semana a semana.
Em São Paulo, as escalas de abate atendem em média três dias.
No mercado atacadista de carne bovina as referências mudaram. A baixa oferta de boiadas diminuiu os estoques dos frigoríficos e provocou altas nas cotações.
O boi casado de animais castrados fechou cotado em R$9,38/kg, alta de 3,6% frente ao fechamento de quinta-feira (23/8).
Última semana do mês e a expectativa é de preços firmes para arroba
A baixa disponibilidade de animais para abate associada à maior procura do varejo para abastecer seus estoques para a virada de mês gera expectativas positivas em relação aos preços do boi gordo.
Por Pâmela de Andrade e Alcides Torres (Scot Consultoria)