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Vocês poderiam corrigir os dados do gráfico diário de ontem 24/08/2017? Abertura 1857,5 e Fechamento 1904,5. No gráfico consta 1937 na abertura e 1924 no fechamento.
Temos que ensinar o povo a degustar e saber consumir o alimento dos deuses (cacau), infelizmente a grande maioria da massa de consumidores só come cacau em baixos teores (pouquíssima massa de cacau - teor), e com muito açúcar. O MAPA deveria melhorar os padrões e somente ser chamado de CHOCOLATE o alimento que tivesse ao menos 24% de massa de CACAU, isso para começar.
Sistema de produção do cacau ainda permanece antiquado com baixa produtividade e muito dependente de nao de obra. Os precos, ainda hoje, nao incentivam os agricultures há procurar melhorias tecnológicas e operacionais.
é preciso organizações tipo cooperativas de crédito e de consumo para aproveitarmos os preços futuros, pois sabemos que as industrias são grandes oligopólios e que na desorganização fazem os preços não subirem dentro de forças de mercados competitivos. é hora de termos consciência da força de organizações de produtores e pequenas industrias para se aproveitar o momento especial.e depois não culparmos os governos por nossa incompetência técnica e política.. .
se olhar pela analise gráfica, está fazendo uma figura linda de alta..Se o olhar for pelos fundamentos, nem os africanos estão conseguindo aumentar ou mesmo manter a produção, é sabido que a pobre Africa adota uma forma de produção com mão de obra infantil, escravos, guerras etc... ), são explorados como colônias ainda hoje pelas grandes moageiras, que só tem interesse em manipular as cotações em bolsa, formando preço para garantir mercadoria barata para rodar suas fábricas com altos lucros, e o Brasil que não defende seu mercado interno (assim como o fazem os EUA e Europeus) arrebentou com sua estrutura de produção.
Não é os sentimentos do Brasil é sim de todos os produtores de cacau da America do sul , custo alto, preço baixo , pouca tecnologia, mão de obra saindo do campo ,Qual vai ser o futuro do cacau?
Cacau com este preço de bolsa e com o custo Brasil não poderemos competir nunca com paises Africanos, precisamos ter um preço diferenciado como sempre tivemos antes de acabarem com o diferencial acima da bolsa, para cacau Brasil, agora as fazendas começaram a ser abandonadas , gostaria de saber como as industrias irão manter o seus lucros daqui para frente se não tiverbo produto.
Paulo, além das observações que fizeste, há que se levar em conta o ambiente político que se desenha em função das candidaturas postas para 2014. Além, da baixa competitividade em relação aos países africanos, a tendência é endurecer a legislação ambiental, com a demonização do produtor.
o mercado de futuros de cacau não corresponde com o que se vê no campo, pelo menos na maior região produtora do Brasil. estamos em entre-safra e apesar dos grandes estoques que não suprem as necessidades da industria, passamos por um período de veranico e toda a expectativa de uma safra temporã positiva foi por água abaixo. A realidade portanto para os próximos meses é de produção bem abaixo da média, o que já deveria por si só refletir altas fortes no preço, o mercado de cacau está muito tímido.
Dimitri, sou também produtor de cacau, e as bolsas hoje em dia não trabalham com volumes fisicos dos produtos, e sim com papéis que são referencia para a comercialização do fisico. Ou seja a Bolsa colocaria os contratos e o mercado através dos seus agentes (comprador e vendedror) buscaria o equilibrio. se houver uma distorção grande o mercado possibilita arbritagem como acontece entre Nova York e Londres.
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