A empresa de alimentos JM Smucker (NYSE:SJM), dos Estados Unidos, emitiu um recall voluntário de alguns de seus produtos de manteiga de amendoim, Jif, depois que uma possível contaminação por salmonela foi rastreada em sua fábrica no Kentucky. A empresa disse, em comunicado na sexta-feira, que os produtos recolhidos foram distribuídos em todo o país em lojas de varejo e outros pontos de venda.
Segundo a agência reguladora americana (FDA, na sigla em inglês), cerca de 14 pessoas adoeceram até 20 de maio com sintomas gastrointestinais e, às vezes, febre. Crianças, idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido correm maior risco de desenvolver infecções graves e às vezes fatais, disse a FDA.
O órgão está trabalhando com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças para rastrear a propagação da contaminação e orienta aqueles que usaram um produto Jif que o descarte, lave e higienize todas as superfícies e utensílios que possam ter tocado a manteiga de amendoim.