Por Liz Moyer
Investing.com – Wall Street tem demonstrado pessimismo com alimentos alternativos de origem vegetal ultimamente, apesar do aumento da inflação dos alimentos tradicionais e de um movimento amplo dos consumidores no sentido de adotar um consumo mais sustentável.
Isso pode estar relacionado ao fato de que os alimentos de origem vegetal não são necessariamente mais baratos do que outras fontes de proteína.
Em outubro, o preço de meio quilo de carne moída custava, em média, US$ 5 nos EUA, de acordo com o Departamento de Agricultura. O preço do frango inteiro era de US$ 3,80 por quilo, enquanto o filé de frango sem osso saía a US$ 9,4 por quilo. O quilo do presunto custava US$ 8,80.
Para fins de comparação, uma caixa de um quilo de hambúrgueres da Beyond Meat Inc (NASDAQ:BYND) (BVMF:B2YN34) era vendida a US$ 14,80 no site do Walmart Inc (NYSE:WMT) (BVMF:WALM34), enquanto um pacote de meio quilo de carne moída saía por US$ 4,58.
Um pacote de 300 gramas de nuggets de frango da Beyond Meat era vendido por US$ 4,98 no Walmart.com, enquanto um pacote de um quilo de nuggets de frango congelados da Tyson Foods Inc (NYSE:TSN) saía por US$ 6,98.
Um presunto inteiro da Hormel Foods Corporation (NYSE:HRL) (BVMF:H1RL34) foi cotado a US$ 34,35, ou US$ 9,20 o quilo, no site do Walmart.
O Barclays (LON:BARC) cortou as classificações tanto da Beyond Meat quanto da Tyson nesta semana, dizendo que “o pior ainda está por vir”, à medida que os consumidores mudam seus hábitos de consumo, optando por proteínas menos caras e outros alimentos.
O banco cortou o rating da Beyond Meat para “underweight” (abaixo da média) e reduziu seu preço-alvo em US$ 3 para US$ 10. Já no caso da Tyson, o movimento foi similar, com a mesma classificação e um rebaixamento de US$ 31 no preço-alvo, para US$ 58. No início deste mês, o Goldman reiterou sua recomendação de venda em Beyond Meat, com preço-alvo de US$ 5.
No acumulado do ano, as ações da Beyond Meat caem 77%, enquanto as da Tyson recuam 24%. Já as ações da Hormel acumulam uma queda de 3,7% neste ano.
A Hormel divulgou seus resultados na quarta-feira, superando as expectativas do mercado. Mas sua projeção de vendas líquidas ficou um pouco abaixo do esperado. A Hormel prevê que as vendas líquidas em 2023 ficarão na faixa de US$ 12,6 a 12,9 bilhões, acima dos números de 2022, mas abaixo do consenso dos analistas de US$ 13,1 bilhões.
Os preços mais altos ajudaram a aumentar os lucros em suas lojas de peru Jennie-O. Os maiores níveis de investimento e capacidade de produção da marca colocam a empresa em uma boa posição competitiva para o próximo ano, de acordo com seu informe de resultados, já que a companhia espera crescer no setor de alimentos e no segmento de comércio internacional.