Vendas em bares e restaurantes caem em setembro pressionadas por casos de metanol, diz pesquisa

Publicado 20.10.2025, 09:54
Atualizado 20.10.2025, 10:35
© Reuters.

Por Igor Sodre

SÃO PAULO (Reuters) - As vendas no setor de bares e restaurantes do Brasil caíram 4,9% em setembro ante agosto, segundo dados divulgados nesta segunda-feira pela empresa de meios de pagamento Stone em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

Na comparação com setembro do ano anterior, a retração nas vendas foi de 3,9%, afirmaram as autoras do levantamento, após uma sequência de três meses de estabilidade.

Os casos de contaminação de bebidas alcoólicas por metanol são citados pelo presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, como um dos motivos para o recuo das vendas do setor observado no último mês. Os primeiros casos registrados no país ocorreram no fim de agosto, segundo o Ministério da Saúde.

"Os casos de intoxicação por metanol espalharam pânico entre os consumidores e provocaram uma queda na movimentação de alguns estabelecimentos", disse Solmucci em comunicado à imprensa.

Até sexta-feira, o país registrava oito mortos por bebida alcoólica contaminada por metanol, sendo seis no Estado de São Paulo, onde estão sendo registradas a maior parte das denúncias, segundo dados do Ministério da Saúde. Outras oito mortes seguem em investigação no país, afirmou a pasta.

No Brasil, o número de notificações de intoxicação por metanol após consumo de bebida alcoólica era de 133 registros, sendo 46 casos confirmados e 87 em investigação. São Paulo concentrava até então 38 casos confirmados e 44 ainda em investigação, de acordo com dados do ministério.

Mas outros impactos também contribuíram para a queda das vendas do setor em setembro, disse o presidente da Abrasel.

"Outros fatores também influenciaram no resultado negativo, como por exemplo, o alto índice de inflação", disse ele, citando que "setembro já começou com um ritmo abaixo do esperado em comparação a agosto, mês em que se comemora o Dia dos Pais, data importante para o faturamento do setor".

Para o economista e pesquisador da Stone, Guilherme Freitas, a recente crise do metanol "adicionou um fator pontual de incerteza".

A desaceleração da criação de vagas no mercado de trabalho e a inflação no setor de alimentos também são mencionados como motivos para o recuo das vendas.

“Apesar do mercado de trabalho seguir em bom nível, com baixa taxa de desemprego, o ritmo de geração de vagas formais perdeu força e o endividamento das famílias segue elevado. Esse quadro limita a renda disponível para consumo e afeta especialmente itens não essenciais, como refeições e bebidas fora de casa. Além disso, a inflação específica do setor continua pressionada, com alta acumulada em doze meses, o que encarece o tíquete médio", disse Freitas.

Os últimos dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), mostraram que o Brasil abriu 147.358 vagas formais de trabalho em agosto, abaixo da expectativa de economistas apontada em pesquisa da Reuters de criação líquida de 160.000 vagas.

Em setembro, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 0,48 por cento, após baixa de 0,11 por cento no mês anterior, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mais cedo neste mês. A inflação de alimentos e bebidas mostrou baixa de 0,26% no mês.

Últimos comentários

Instale nossos aplicativos
Divulgação de riscos: Negociar instrumentos financeiros e/ou criptomoedas envolve riscos elevados, inclusive o risco de perder parte ou todo o valor do investimento, e pode não ser algo indicado e apropriado a todos os investidores. Os preços das criptomoedas são extremamente voláteis e podem ser afetados por fatores externos, como eventos financeiros, regulatórios ou políticos. Negociar com margem aumenta os riscos financeiros.
Antes de decidir operar e negociar instrumentos financeiros ou criptomoedas, você deve se informar completamente sobre os riscos e custos associados a operações e negociações nos mercados financeiros, considerar cuidadosamente seus objetivos de investimento, nível de experiência e apetite de risco; além disso, recomenda-se procurar orientação e conselhos profissionais quando necessário.
A Fusion Media gostaria de lembrar que os dados contidos nesse site não são necessariamente precisos ou atualizados em tempo real. Os dados e preços disponíveis no site não são necessariamente fornecidos por qualquer mercado ou bolsa de valores, mas sim por market makers e, por isso, os preços podem não ser exatos e podem diferir dos preços reais em qualquer mercado, o que significa que são inapropriados para fins de uso em negociações e operações financeiras. A Fusion Media e quaisquer outros colaboradores/partes fornecedoras de conteúdo não são responsáveis por quaisquer perdas e danos financeiros ou em negociações sofridas como resultado da utilização das informações contidas nesse site.
É proibido utilizar, armazenar, reproduzir, exibir, modificar, transmitir ou distribuir os dados contidos nesse site sem permissão explícita prévia por escrito da Fusion Media e/ou de colaboradores/partes fornecedoras de conteúdo. Todos os direitos de propriedade intelectual são reservados aos colaboradores/partes fornecedoras de conteúdo e/ou bolsas de valores que fornecem os dados contidos nesse site.
A Fusion Media pode ser compensada pelos anunciantes que aparecem no site com base na interação dos usuários do site com os anúncios publicitários ou entidades anunciantes.
A versão em inglês deste acordo é a versão principal, a qual prevalece sempre que houver alguma discrepância entre a versão em inglês e a versão em português.
© 2007-2025 - Fusion Media Limited. Todos os direitos reservados.