Preço do cacau no máximo em 12 anos: foco na demanda de chocolate e nas condições de colheita

Publicado 31.08.2023, 09:16
Atualizado 31.08.2023, 10:23
© Reuters.

Investing.com – A popularidade global do chocolate e as difíceis condições de colheita estão gerando receitas significativas para os produtores de cacau na África Ocidental.

No meio da semana, os contratos futuros de cacau negociados na ICE atingiram o maior nível em 12 anos, chegando a US$ 3.640,50 por tonelada. Este aumento de preços pode ser atribuído a uma combinação de fatores, incluindo o aumento da procura de chocolate na sequência da pandemia corona e o impacto negativo do fenómeno climático La Niña na colheita. A última vez que uma tonelada de cacau atingiu um preço mais elevado nos EUA foi em Março de 2011, quando o preço subiu para 3.826 dólares.

preço do cacau

Sterling Smith, chefe de pesquisa agrícola da AgriSompo North America em Omaha, Nebraska, explicou: “Parece ser uma combinação de vários fatores. no mercado, o que aumenta os preços. Além disso, houve problemas de colheita."

Smith cita o aumento do consumo de chocolate chinês como um dos principais impulsionadores do lado da procura. Mesmo com a notável desaceleração na segunda maior economia do mundo, os chineses desenvolveram um apetite crescente por chocolate. Smith enfatiza: “Pode-se falar de um boom pós-pandemia no consumo de chocolate, e a China é um ator importante neste contexto. No início dos anos 2000, o consumo de cacau na China ainda era baixo, mas com a sua grande população, até se tem um um pequeno aumento terá um impacto significativo na procura de cacau."

Embora os números atuais das importações de chocolate chinês não estejam disponíveis, os dados da base de dados comercial OEC mostram que a China importou 518 milhões de dólares em produtos de chocolate em 2021, tornando-se o 15º maior importador de tais produtos.

O arrefecimento do Oceano Pacífico causado pelo La Niña e o clima húmido acima da média provocaram apodrecimento e doenças nos cacaueiros nos principais países produtores da África Ocidental, como a Costa do Marfim e o Gana. Jack Scoville, analista agrícola da corretora Price Futures Group, com sede em Chicago, explica: "Continua a haver evidências de menores volumes de remessas da Costa do Marfim e de Gana, sugerindo uma possível escassez de grãos de cacau. Relatos de condições anteriores de calor e seca na Costa do Marfim indicam que a produção das culturas principais pode ser afectada e as expectativas para a cultura principal são fracas."

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