O número de bares e restaurantes que encerraram no prejuízo cresceu 5 pontos percentuais no Brasil em agosto, segundo pesquisa da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) divulgada na 5ª feira (12.out.2023). Os dados mostram que 24% das empresas fecharam as contas no vermelho no mês, enquanto 34% tiveram equilíbrio financeiro, e 41%, registraram lucro.
A principal razão apontada para o saldo negativo no caixa dos bares e restaurantes foi a queda das vendas no mês, sinalizada por 82% dos entrevistados. A redução do número de clientes (67%), dívidas (43%) e custo dos insumos (36%) foram as outras causas indicadas por empresários que tiveram prejuízo.
Razões para resultado de agosto, segundo a Abrasel:
- 82% registraram queda das vendas;
- 67% redução do número de clientes;
- 43% dívidas com impostos e taxas;
- 42% dívidas com empréstimos;
- 36% custo dos insumos.
Dos bares e restaurantes com faturamento de até R$ 1 milhão, 33% encerraram agosto no prejuízo, enquanto 8% dos que têm faturamento acima de R$ 4,8 milhões fecharam o mês dessa forma.
Leia os prejuízos por regime tributário:
- MEIs: 34% tiveram prejuízo;
- empresas com faturamento de R$ 360 mil até R$ 1 milhão: 33% tiveram prejuízo;
- empresas com faturamento acima de R$ 4,8 milhões: 8% tiveram prejuízo.
Segundo o presidente da Abrasel, Paulo Solmucci, mesmo que a inflação esteja mais controlada, os meses no prejuízo dificultam recompor as perdas que o setor teve com a pandemia.
“Apesar do Dia dos Pais, as empresas do setor tiveram um agosto mais duro, apontando uma ligeira queda no movimento. Quem sofre mais são as empresas mais novas, que ainda estão investindo e aprendendo a controlar os custos, e os empreendimentos menores, que têm mais dificuldade com o fluxo de caixa”, disse.
Com informações da Agência Brasil.