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Fundecitrus estima safra de laranja de SP e MG em 269 mi caixas, quebra de 30,45%

Publicado 10.02.2021, 10:41
Atualizado 10.02.2021, 10:45
© Reuters. Prateleira de supermercado com suco industrializado
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SÃO PAULO (Reuters) - A safra de laranja 2020/21 do cinturão citrícola de São Paulo e Triângulo/Sudoeste Mineiro foi estimada nesta quarta-feira em 269 milhões de caixas de 40,8 kg, praticamente estável ante projeção divulgada em dezembro, mas com um recuo de 6,5% na comparação com a primeira estimativa, de maio de 2020.

Segundo o órgão de pesquisa Fundecitrus, a produção cairá 30,45% ante a safra anterior, a maior quebra anual desde 1988, com efeitos da bienalidade da cultura e condições climáticas adversas, como a seca.

Apesar do dezembro mais chuvoso da última década, disse o Fundecitrus em nota, as plantas ainda sofrem os efeitos da escassez de água observada em 2020.

"Essa quebra de safra sem precedentes na história da citricultura evidencia a severidade dos problemas climáticos nesta temporada. Após dezembro registrar volume pluviométrico 8% acima da média histórica, o cinturão citrícola voltou, em janeiro de 2021, a enfrentar o quadro de escassez de chuvas, que vem predominando desde o início da safra, provocado principalmente pelo fenômeno La Niña", comentou o coordenador da Pesquisa de Estimativa de Safra (PES), Vinícius Trombin.

Ao final de outubro, a Reuters noticiou com base em avaliações de especialistas que o tempo seco e as temperaturas relativamente altas no inverno acentuariam a quebra de produção do Brasil, maior exportador global de suco de laranja. A região de São Paulo e Minas é a principal fornecedora da fruta para a indústria.

Em função das condições climáticas adversas, o peso médio que os frutos devem atingir no ponto de colheita foi reduzido na última revisão da safra, em dezembro, e os frutos colhidos até o momento não indicam necessidade de alterar a projeção, segundo o Fundecitrus.

De maneira geral, 81% da safra de laranja já foi colhida, afirmou o órgão de pesquisa.

© Reuters. Prateleira de supermercado com suco industrializado

Considerando todas as variedades, o tamanho médio é mantido em 261 frutos por caixa, o que significa que cada laranja deve pesar, em média, 156 gramas, peso 8% inferior à média das últimas cinco safras (169 gramas).

(Por Roberto Samora)

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