Washington, 18 ago (EFE).- As autoridades sanitárias dos Estados
Unidos anunciaram hoje a retirada do mercado de 380 milhões de ovos
devido a um surto de salmonela que afetou centenas de pessoas em
pelo menos três estados do país.
Na semana passada, já havia sido anunciado o recolhimento de 228
milhões de unidades, que subiu hoje para 380 milhões.
As autoridades vincularam a doença em três estados, Califórnia,
Colorado e Minnesota, ao consumo de ovos da empresa Wright County
Egg, com sede em Iowa, e indicaram que o cozimento dos produtos mata
a bactéria da salmonela, mas mesmo assim recomendaram que os
consumidores não consumam os ovos dessa marca.
O Centro para a Prevenção e Controle de Doenças americano
trabalha com as autoridades estatais para investigar o problema, mas
já antecipou que por enquanto não foi registrado nenhum caso de
morte. A Agência de Alimentos e Remédios (FDA) dos Estados Unidos
também está estudando o caso.
O grosso da investigação se centra, neste momento, na Califórnia,
Colorado e Minnesota, onde se identificaram mais casos.
"Estamos colocando em prática essa retirada adicional para
proteger os consumidores", disse hoje a empresa Wright County Egg em
comunicado.
A empresa disse que a medida é voluntária e indicou que a
retirada começou no último dia 13.
A bactéria da salmonela provoca diarreia, dores abdominais e
febre entre oito e 72 horas após ter consumido o produto
contaminado. EFE