Por Ana Mano
SÃO PAULO (Reuters) - A produção de carne de frango do Brasil em 2023 foi estimada nesta quinta-feira em intervalo de 14,6 milhões a 14,75 milhões de toneladas, o que poderia representar crescimento de até 2% ante 2022, afirmou a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) nesta quinta-feira.
Já as exportações poderão aumentar no ano que vem até 8,5%, para cerca de 5,2 milhões de toneladas, com a carne de frango do Brasil mais competitiva mesmo em meio a custos de produção mais altos.
O volume a ser produzido, contudo, ficou abaixo da projeção divulgada em julho (14,65-15,00 milhões de toneladas). Já a estimativa de exportação de 2023 não sofreu alterações.
Segundo o presidente da ABPA, Ricardo Santin, a pressão do preço do milho, que representa 70% do custo de produção, além do custo mais alto do diesel e das embalagens, tornaram o ano mais desafiador para o setor.
A diminuição da oferta global do cereal após o início da guerra na Ucrânia, juntamente com a possibilidade de quebra da safra do milho verão no Rio Grande do Sul, são fatores acompanhados de perto pelo setor, acrescentou ele.
Santin acredita que o preço dos insumos permanecerá alto no ano que vem.
Já a exportação de carne de frango do Brasil, maior fornecedor global, foi estimada em uma faixa de 5 milhões a 5,2 milhões de toneladas, estável ante previsão de julho.
Com isso, o Brasil tem a possibilidade de aumentar a participação no mercado mundial, apesar dos custos de produção mais altos.
A carne de frango do Brasil é cotada a 146 euros por 100 quilos, ante 263 euros para o produto europeu e cerca de 268 euros para o norte-americano, o que mostra a competitividade do produto brasileiro.
A ABPA também está em alerta sobre a gripe aviária --embora o país não tenha casos--, já que cinco nações sul-americanas relataram surtos da doença em 2022, disse Santin.
Diante disso, o Brasil tomou medidas adicionais para evitar um surto local, incluindo a recomendação de suspensão de visitas a unidades produtoras de carne e granjas, disse Santin.
"O Brasil não tem e nunca teve gripe aviária e está preparado para lidar com quaisquer problemas que possam ocorrer", afirmou.
SUÍNOS
A produção de carne suína do Brasil em 2023 foi projetada entre 5,1 milhões e 5,15 milhões de toneladas, aumento ante o intervalo previsto no meio do ano (5,05-5,10 milhões de toneladas).
A ABPA ainda afirmou que a exportação de carne suína do Brasil em 2023 deverá atingir algo entre 1,2 milhão e 1,25 milhão de toneladas, versus 1,15-1,2 milhão na previsão anterior.
Os dados confirmam expectativa anterior de aumento na produção e exportação de carne no próximo ano.
A produção de carne suína poderia crescer até 4% em 2023, enquanto a exportação avançar até 12%.
(Por Ana Mano e Roberto Samora)