O mercado spot do estado de São Paulo encerrou o mês de março com a média de preços do açúcar cristal branco em R$ 132,00/saca de 50 kg, pequena variação negativa de 0,07% em relação à de fevereiro/23. Segundo os colaboradores do Cepea, no último mês da entressafra 2022/23, compradores se mostraram abastecidos para o período, enquanto a oferta de açúcar disponível para vendas adicionais foi limitada, sobretudo para os tipos de melhor qualidade, como o cristal tipo Icumsa até 180.
ETANOL: SAFRA 2022/23 SE ENCERRA COM DESVALORIZAÇÃO DOS ETANÓIS
Os preços médios dos etanóis anidro e do hidratado do estado de São Paulo na temporada 2022/23, encerrada oficialmente no dia 31 de março, tiveram significativas quedas reais frente aos da safra anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, as baixas estiveram atreladas ao desempenho das vendas de combustíveis no Brasil, especialmente do hidratado, que perdeu a competitividade com a gasolina C nas bombas. No caso do anidro, a performance foi melhor, com o suporte vindo dos volumes exportados. No balanço da safra 2022/23 (de abril/22 a março/23), o anidro se desvalorizou 14,7% e o hidratado, 15,1%, considerando-se os Indicadores mensais CEPEA/ESALQ deflacionados pelo IGP-M de março.
TRIGO: PREÇO EXTERNO AVANÇA, MAS SEGUE ESTÁVEL NO BR
Os preços externos do trigo subiram nos últimos dias. Segundo pesquisadores do Cepea, as altas estiveram atreladas ao clima seco em áreas de inverno dos Estados Unidos, à desvalorização do dólar, que favorece exportações norte-americanas, e à possibilidade de a Rússia suspender as exportações de trigo e/ou aumentar as tarifas de exportação do país, na tentativa de elevar as cotações. Já no mercado brasileiro, os valores do cereal estão praticamente estáveis, tendo em vista que o ritmo de negócios tem sido pontual. Agentes de moinhos consultados pelo Cepea se mostram abastecidos, enquanto, do lado vendedor, muitos estão focados na finalização da colheita da safra de soja e de milho, seguida pela semeadura da segunda safra de milho.
ALFACE: OFERTA LIMITADA MANTÉM COTAÇÕES ELEVADAS EM SP
Colaboradores do cinturão verde paulista (Ibiúna e Mogi das Cruzes) consultados pelo Cepea informaram que o mercado de alfaces esteve com oferta limitada e demanda aquecida ao longo da última semana. Esse cenário manteve as cotações em alta. De acordo com pesquisadores do Cepea, produtores têm realizado a colheita precoce, a fim de atender ao consumo, o que resulta em pés menores. Com isso, aqueles produtores que conseguem disponibilizar alfaces maiores e mais bonitas trabalham com preços mais elevados. Em Ibiúna, a americana se valorizou 7,14%, negociada à média de R$ 35,00/cx com 12 unidades na semana passada. Em Mogi, a crespa fechou em R$ 40,00/cx com 20 unidades (+3,89%). Para esta semana, a previsão é de diminuição do escoamento da folhosa, devido à Semana Santa.