Os preços do frango registraram aumento nos últimos dias, visto que a procura final pela carne voltou a se aquecer nesta segunda semana de fevereiro. De acordo com pesquisadores do Cepea, no mercado doméstico, a competitividade elevada da carne de frango frente à bovina e o aquecimento na demanda típico neste período – por conta do recebimento dos salários por parte da população – elevaram a liquidez da proteína avícola. O desempenho das exportações também esteve elevado nos primeiros dias de fevereiro. Após forte recuo em janeiro, o Brasil exportou 18,1 mil toneladas/dia de carne de frango in natura nos quatro primeiros dias úteis de fevereiro, de acordo com o relatório semanal da Secex. A média diária está 19,6% maior que a observada em janeiro e 0,6% acima da de fevereiro/21.
CITROS: RITMO DE NEGÓCIOS DIMINUI; PREÇOS SEGUEM EM ALTA
A comercialização de laranjas se desacelerou nesta semana. Segundo colaboradores do Cepea, as chuvas frequentes estão restringindo a demanda, dificultando o andamento da colheita e, até mesmo, prejudicando a qualidade das frutas. Apesar das dificuldades, o movimento de alta da laranja permaneceu por mais uma semana. De segunda a quinta-feira, a laranja pera teve média de R$ 39,63/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 3,5% com relação à semana passada. LIMA ÁCIDA TAHITI – A fruta também seguiu em valorização no mercado paulista. Segundo produtores, apesar da boa produção, o ritmo de colheita está menor, limitando a oferta. Na parcial da semana, a tahiti teve média de R$ 26,96/cx de 27 kg, colhida, aumento de 7,6% na mesma comparação.