Mercado do boi gordo: Estabilidade nos preços em São Paulo

Publicado 07.02.2025, 09:01
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Por Rodrigo de Mundo

O mercado seguiu estável.

A escala de abate está atendendo, em média, seis dias.  

Região Sudeste de Rondônia

O cenário permaneceu de boa oferta de boiadas, com predominância de fêmeas. Em função disso, a cotação do boi gordo caiu R$2,00/@, permanecendo estável para as vacas e novilhas.   

A escala de abate está, em média para oito dias úteis. 

Região de Dourados no MS

As ofertas permaneceram suficientes para atender os compradores, porém o escoamento de carne seguiu lento. A cotação do boi gordo caiu R$2,00/@ e a cotação para a vaca e para a novilha não mudou em relação a ontem.

A escala de abate está, em média, em sete dias úteis.

Espírito Santo

Houve relatos de redução na oferta de gado, com destaque para bois, porém, com o escoamento de carne lento, as cotações se mantiveram estáveis.

Chuva e calor marcam fevereiro no Brasil

O mês será marcado por temperaturas acima da média na maior parte do Brasil. Na região Norte, as chuvas devem ser mais intensas em comparação com as demais regiões do país. No Nordeste, algumas áreas podem registrar volumes acima da média, mas, no geral, as precipitações devem ficar dentro dos padrões históricos. No Sudeste e Centro-Oeste, apesar dos bons acumulados, os volumes deverão permanecer próximos da média, com algumas áreas abaixo do esperado. No Sul, as chuvas devem seguir a média histórica, com variações pontuais.

Região Norte

Os volumes de chuva na região devem oscilar entre 160 e 400mm em todos os estados, exceto em Roraima, onde, apesar da ausência de anomalias negativas, os acumulados não devem ultrapassar 100mm. A temperatura média deve variar entre 25°C e 32°C.

Região Nordeste

No Nordeste, a maior parte da região não deve registrar acumulados superiores a 100mm, com exceção do Maranhão, do sul e sudoeste do Piauí, onde os volumes de chuva devem variar entre 160 e 260mm. Na maior parte da Bahia, assim como nos estados de Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Paraíba e Rio Grande do Norte, as precipitações não devem ultrapassar 100mm. No extremo oeste da Bahia, os acumulados podem chegar a 200mm.

No Matopiba, os volumes de chuva devem ser expressivos, com acumulados de até 230mm nas áreas do Tocantins e do Maranhão, enquanto as regiões da Bahia e do Piauí devem registrar até 160mm. As temperaturas médias na região devem oscilar entre 25°C e 35°C.

Região Centro-Oeste

Apesar da previsão de anomalias negativas para grande parte do Mato Grosso e Goiás, os acumulados de chuva podem variar entre 200 e 330mm. Em Mato Grosso do Sul, os volumes deverão ser um pouco menores, situando-se entre 160 e 300mm. As temperaturas médias na região devem ficar entre 22°C e 30°C.

Região Sudeste

O estado de São Paulo e o sul de Minas Gerais devem registrar os maiores acumulados de chuva em fevereiro na região, com volumes entre 160 e 230mm. Essas regiões devem permanecer dentro da média histórica, embora algumas áreas pontuais possam apresentar anomalias negativas. Já o Norte de Minas, assim como os estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo, não devem ultrapassar os 130mm de precipitação. As temperaturas na região, assim como em outras partes do Brasil, tendem a apresentar anomalias positivas, com médias majoritariamente acima dos 22,5°C.

Região Sul

A chuva estará presente na região ao longo de fevereiro. No Paraná e em Santa Catarina, os volumes deverão variar entre 130 e 230mm, mantendo-se dentro da média histórica. No Rio Grande do Sul, parte do estado deve registrar anomalias negativas, enquanto outras áreas devem permanecer dentro da média. Entre os três estados, o Rio Grande do Sul deve apresentar o menor acúmulo de chuva, não ultrapassando os 160mm.

Os bons volumes de chuvas devem favorecer as regiões produtoras do Norte e oeste do Nordeste, contribuindo para o plantio e o avanço das atividades da primeira safra.

No Centro-Oeste e no Sudeste, a expectativa é de precipitações constantes em algumas áreas, o que deve melhorar a umidade do solo e beneficiar algumas culturas. Contudo, essas condições podem representar um problema para lavouras já desenvolvidas e em início de colheita.

No Sul, a tendência é de chuvas dentro da média histórica, garantindo níveis adequados de umidade no solo e impulsionando o desenvolvimento da primeira safra.

Com os volumes de chuva previstos para algumas regiões em fevereiro, a umidade do solo será favorável em determinadas áreas, auxiliando na recuperação das pastagens e na melhoria das condições em outras.

Os estados de Santa Catarina, Paraná, São Paulo e o sul de Minas Gerais devem registrar uma melhora generalizada nas pastagens.

Figura 1.
Mapa de precipitação total prevista para fevereiro (mm).

Fonte: INMET

Figura 2.
Mapa de anomalias de precipitação prevista para fevereiro (mm).

Fonte: INMET

Figura 3.
Mapa de temperatura média prevista para fevereiro (°C).

Fonte: INMET

Figura 4.
Mapa de anomalias de temperatura prevista para fevereiro (°C).

Fonte: INMET

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