Análises Scot Consultoria

Boi Gordo: Mercado Firme Por Scot Consultoria - 31.07.2020

Por Lucas Souza e Thayná DrugowickOs preços da arroba do boi gordo estão firmes e subindo. As indústrias estão com dificuldade para comporem as escalas de abate. No...

Boi Gordo: Mercado Externo Ditando o Ritmo Por Scot Consultoria - 30.07.2020

Por Felipe Fabbri e Lucas SouzaA oferta restrita de boiada e o mercado externo ditaram o ritmo dos negócios na última quarta-feira (29/7). Nas praças paulistas as...

Viés de Alta no Mercado do Boi Gordo Por Rafael Ribeiro - 29.07.2020

Por Rodrigo Tannus e Rafael RibeiroEm São Paulo, apesar de poucos negócios na manhã da última terça-feira (28/7), houve espaço para que a...

Boi Gordo: Preços Firmes no Início da Semana Por Scot Consultoria - 28.07.2020

Por Thamires Fernandes e Thayná DrugowickEm São Paulo, parte dos frigoríficos estava fora das compras na última segunda-feira (27/7) e a cotação foi a mesma...

Poucos Negócios no Mercado do Boi Gordo Por Scot Consultoria - 23.07.2020

Por Thayná DrugowickEm São Paulo, o fechamento da última quarta-feira (22/7) foi marcado pela pouca movimentação no mercado do boi gordo. Na comparação...

Preços Firmes no Mercado do Boi Gordo Por Scot Consultoria - 22.07.2020

Por Lucas SouzaEm ritmo cadenciado nas compras e com pouca oferta de boiadas, as indústrias trabalham com as escalas de abate apertadas e atentas ao consumo de carne bovina. Nesse quadro, em...

Frigoríficos Sondando o Mercado Por Scot Consultoria - 21.07.2020

Por Thayná Drugowick e Lucas SouzaNa praça paulista, boa parte das indústrias estiveram fora das compras na manhã desta segunda-feira. A cotação do boi gordo...

Semana Terminou com Mercado do Boi Gordo Calmo, Mas Firme Por Hyberville Neto - 20.07.2020

Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoNa praça paulista, em decorrência dessa calmaria, a cotação do boi gordo encerrou a semana estável na...

Oferta Minguada e Preços Firmes no Mercado do Boi Gordo Por Scot Consultoria - 17.07.2020

Por Lucas SouzaSem grande oferta de boiadas, as indústrias seguem com dificuldades para compor as escalas. O cenário é de preços consistentes, mesmo com a segunda quinzena...

Cotações Firmes no Mercado do Boi Gordo Por Hyberville Neto - 16.07.2020

Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoNa praça paulista, o preço do boi gordo ficou estável na última quarta-feira (15/7) na comparação dia a dia, em...

Escalas Enxutas no Mercado do Boi Por Rafael Ribeiro - 15.07.2020

Por Lucas Souza e Rafael RibeiroEm São Paulo, sem alongar as escalas de abate, que atendem em média três dias, a cotação do boi gordo permaneceu firme na...

Baixa Oferta Dá Sustentação ao Mercado do Boi Gordo Por Scot Consultoria - 14.07.2020

Por Thayná DrugowickSegundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a referência de preço do boi gordo ficou estável na última segunda-feira (13/7) na...

Boi Gordo: Baixa Oferta Dá Sustentação ao Mercado Por Scot Consultoria - 13.07.2020

Por Lucas SouzaA pouca disponibilidade de gado gordo reduziu a pressão baixista sobre os preços da arroba do boi gordo por parte das indústrias. As cotações ficaram...

Boi Gordo: Escalas de Abate Curtas Por Scot Consultoria - 10.07.2020

Por Thayná DrugowickEm São Paulo, as escalas de abate enxutas, em média atendendo três dias úteis, fizeram com que os testes a preços menores pelas...

Boi Gordo: Mercado em Passos Lentos Por Hyberville Neto - 09.07.2020

Por Lucas Souza e Hyberville NetoEm função do consumo comedido de carne bovina e as incertezas quanto aos próximos dias, os compradores abriram o mercado na última...

Mercado do Boi Gordo: Dificuldade de Compra em Preços Menores Por Scot Consultoria - 08.07.2020

Boi Gordo: Mercado Firme, mas Pressionado no Início Desta Semana Por Scot Consultoria - 07.07.2020

Por Lucas Souza e Thayná DrugowickNa capital paulista, os bares e restaurantes foram reaberto desde a última segunda-feira (6/7), o que associado ao recebimento dos salários deve...