PARIS (Reuters) - A safra de trigo soft da França, o maior produtor da União Europeia, deve cair em torno de 7% neste ano em relação ao nível do ano passado, depois que o clima severo afetou os rendimentos e os agricultores reduziram o plantio do cereal, disse o Ministério da Agricultura francês nesta terça-feira.
O ministério projetou a produção de trigo soft em 2022 em 32,90 milhões de toneladas, queda de 7,2% em comparação com 2021 e 5,9% abaixo do volume médio dos últimos cinco anos.
A estimativa de produção foi baseada em um rendimento esperado de 6,99 toneladas por hectare (t/ha), contra 7,11 t/ha no ano passado, e uma área de cultivo estimada de 4,71 milhões de hectares (mln ha), abaixo dos 4,98 milhões de hectares em 2021, disse o ministério em um relatório.
A previsão de rendimento ficou ligeiramente acima das 6,95 t/ha projetadas pelo instituto agrícola Arvalis no início deste mês.
O clima adverso, incluindo a seca, afetou cereais como trigo e cevada, disse o ministério.
"Estas lavouras sofreram com o déficit de chuvas, com o calor e, em alguns lugares, com os danos causados por tempestades", disse.
O ministério projetou a produção total de cevada deste ano, incluindo as safras de inverno e primavera, em 11,18 milhões de toneladas, queda de 2,4% em relação ao ano passado.
Do total, a safra de cevada de inverno foi prevista em 8,24 milhões de toneladas, alta de 0,2%, e a produção de cevada de primavera em 2,94 milhões de toneladas, queda de 9,2%.
Para a colza, a principal cultura de oleaginosas da França, a produção de 2022 foi estimada em 3,98 milhões de toneladas, um aumento de 20,4% em relação ao ano passado, mas 2,6% inferior à média de cinco anos.
(Por Gus Trompiz e Sybille de La Hamaide)