ROMA (Reuters) - A forte demanda deve dar suporte aos preços mundiais dos alimentos em 2018, embora a situação política nos países produtores de petróleo e as negociações comerciais internacionais possam gerar maior volatilidade, disse nesta quinta-feira um economista da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
Os preços mundiais dos alimentos subiram 8,2 por cento em 2017 ante 2016, atingindo seu maior valor anual desde 2014, em um índice compilado pela FAO.
Os alimentos nos mercados internacionais ainda estão 24 por cento abaixo das máximas de 2011, e a oferta de muitas commodities que compõe o índice da FAO (cereais, oleaginosas, produtos lácteos, carne e açúcar) permanece ampla.
"O sentimento geral é que sabemos quais são os suprimentos e não há desculpas para pensar que a demanda poderá enfraquecer... Então há um impulso a ser construído", disse o economista sênior da FAO, Abdolreza Abbassian.
O indicador da FAO subiu em 2017, apesar de uma queda de 3,3 por cento em dezembro em relação a novembro, com recuo acentuado nos preços de produtos lácteos, óleos vegetais e açúcar.
(Por Isla Binnie)