A importação de bacalhau no Brasil somou US$ 113 milhões em 2023, segundo dados públicos da Comex Stat, do MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços). Esse valor representa uma alta de 19,7% em comparação com o ano anterior. Também foi o maior número em 4 anos.
Assim como outros produtos, os peixes que compõem a mesa dos brasileiros no domingo de Páscoa tiveram queda na importação durante a pandemia de covid-19.
Os dados oficiais mostram que o Brasil não retomou o nível de importação do período pré-crise sanitária. Em 2019, somou US$ 125,8 milhões.
O Panamá é o país que mais exportou bacalhau para o Brasil em 2023. Foram US$ 25,9 milhões. O 2º lugar é a Argentina, com US$ 21,1 milhões.
PREÇOS
Dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) mostram que a inflação do bacalhau foi de 2,89% em 2023, abaixo do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) do ano passado. No acumulado de janeiro e fevereiro, a taxa foi de 2,93%.
Metodologia
O Poder360 considerou as “subposições” no painel da Comex Stat que citam “bacalhau”. Os códigos são: 030250, 030251, 030252, 030360, 030363, 030551, 030562 e 030471.