Rio de Janeiro, 24 out (EFE).- A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ordenou nesta quinta-feira a retirada do mercado de um lote de pipoca de milho no qual foi detectado quantidades elevadas de uma substância cancerígena.
A proibição da distribuição e a comercialização do lote 123 de pipocas de milho Pipoca Nacional, da marca Brasileira e fabricado em abril passado, foi determinada pela Anvisa em um decreto publicado no Diário Oficial da União (DOU).
De acordo com o órgão regulador, as análises realizadas em um laboratório público demonstraram que um dos lotes de tal marca contém uma quantidade de aflotoxina superior ao limite máximo permitido pela legislação brasileira.
A aflotoxina é uma substância produzida por um fungo que, em grandes concentrações, pude ter efeitos cancerígenos, segundo dados do Ministério da Saúde. EFE
A proibição da distribuição e a comercialização do lote 123 de pipocas de milho Pipoca Nacional, da marca Brasileira e fabricado em abril passado, foi determinada pela Anvisa em um decreto publicado no Diário Oficial da União (DOU).
De acordo com o órgão regulador, as análises realizadas em um laboratório público demonstraram que um dos lotes de tal marca contém uma quantidade de aflotoxina superior ao limite máximo permitido pela legislação brasileira.
A aflotoxina é uma substância produzida por um fungo que, em grandes concentrações, pude ter efeitos cancerígenos, segundo dados do Ministério da Saúde. EFE