Os preços do açúcar cristal branco no spot de São Paulo seguiram fortalecidos na última semana, com o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, encerrando a sexta-feira, 11, a R$ 150,00/saca de 50 kg. Em termos nominais, esse patamar não era observado desde 19 de abril deste ano, quando o Indicador fechou a R$ 150,29/sc de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, a alta dos preços continuou sendo atribuída à oferta limitada de usinas para a pronta-entrega, mesmo que a demanda tenha permanecido estável. Muitos compradores vêm se garantindo com o açúcar recebido por meio dos contratos negociados em períodos anteriores. No balanço entre 7 e 11 de outubro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 147,67/sc de 50 kg, avanço de 1,21% em relação à da semana anterior.
ETANOL: Volume negociado é o 3º maior da safra
O volume de etanol comercializado na última semana no mercado spot do estado de São Paulo foi o terceiro maior da safra 2024/25, conforme apontam pesquisas do Cepea. Distribuidoras de diferentes portes participaram de maneira mais ativa das aquisições, e vendedores se mostram otimistas com os próximos meses do ciclo atual. Segundo pesquisadores do Cepea, além da proximidade do fim das atividades no campo e na indústria, a pressão de tancagem está menor e a boa diferença entre os preços dos combustíveis nas bombas nos principais estados consumidores da região Centro-Sul também segue dando suporte aos valores na usina. De 7 a 11 de outubro, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou em R$ 2,5159/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), avanço de 2,31% frente à semana anterior. Para o anidro, a alta foi de 0,54%, com o Indicador a R$ 2,7572/litro, valor líquido de impostos (PIS/Cofins).
TRIGO: Avanço da colheita mantém pressão sobre cotações
Apesar de preocupações relacionadas à baixa produtividade, o avanço da colheita de trigo no Sul do Brasil tem resultado em novas quedas de preços. Segundo pesquisadores do Cepea, vendedores começam a liquidar os estoques de 2023 e muitos estão flexíveis nos valores de negociação. Compradores, por sua vez, aguardam uma maior entrada do cereal da nova safra e, com isso, apostam em preços menores, ainda conforme acompanhamento do Cepea. Já no mercado externo, os valores têm reagido, influenciados pela baixa umidade, que preocupa o avanço do cultivo do trigo de inverno no Hemisfério Norte.
UVA: Preços seguem em níveis elevados
Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que os preços da uva seguem em patamares elevados. Em setembro, a média da BRS vitória no Vale do São Francisco (PE/BA) foi de R$ 7,08/kg no contentor, 41% acima da de agosto e 95% superior à estimativa de custo de produção coletada com colaboradores do Hortifrúti/Cepea. A rentabilidade da variedade poderia ser ainda melhor não fossem a oferta restrita resultante do impacto das chuvas no 1º semestre e a qualidade inferior. Ainda conforme pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, a disponibilidade da BRS vitória deve seguir reduzida até o fim do ano, impulsionando as cotações.