Os valores do trigo e do farelo seguem firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, ainda influenciados pela baixa oferta. Do lado da demanda, no entanto, houve certo enfraquecimento nos últimos dias por parte do setor de ração animal, devido à maior oferta de milho, concorrente na preparação de alimentação pecuária.
Já agentes de moinhos seguem comprando trigo de acordo com a necessidade de curto prazo. Assim, o preço médio do trigo caiu 2,32% no Paraná entre 13 e 20 de junho, a R$ 897,21/tonelada nessa segunda-feira, 20. Já no Rio Grande do Sul, as cotações ainda registram ligeira alta de 0,78% no mesmo período, fechando a R$ 846,62/tonelada na segunda.
Colaboradores do Cepea indicam que, apesar do baixo volume de trigo no mercado brasileiro, as altas nos preços do cereal agora podem ser limitadas pela redução na demanda também de moinhos, já que a maioria está abastecida. Além disso, as importações do trigo de melhor qualidade podem crescer nas próximas semanas.
ETANOL: Clima favorece moagem e cotações caem em SP
Após as paralisações da colheita de cana-de-açúcar e da moagem em diversas regiões do estado de São Paulo no início deste mês, o clima mais firme na semana passada permitiu que usinas retomassem o processamento. Com isso, a disponibilidade de etanol aumentou no período. Parte das unidades também elevou a oferta devido à necessidade de “fazer caixa”.
Compradores, por sua vez, estiveram retraídos do mercado, adquirindo apenas o necessário para abastecer os estoques. Nesse cenário, entre 13 e 17 de junho, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado recuou 4%, fechando a R$ 1,4743/litro (sem impostos, a retirar).
O Indicador semanal CEPEA/ESALQ do anidro fechou a R$ 1,6808/litro (sem impostos, a retirar), baixa de 3,1% em relação à semana anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, muitas distribuidoras estão atentas à retomada da moagem, que pode pressionar as cotações do etanol nos próximos dias.
AÇÚCAR: Indicador atinge recorde nominal
O preço do açúcar segue em alta no spot paulista. Na segunda-feira, 20, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 86,05/saca de 50 kg, o maior patamar nominal de toda a série histórica do Cepea, iniciada 2003. Entre 13 e 20 de junho, o Indicador subiu 3,53% e, na parcial deste mês, o aumento já é de 11,36%.
Segundo pesquisadores do Cepea, embora o momento seja de safra no Centro-Sul, a oferta de açúcar cristal está reduzida no mercado interno, devido às chuvas no início deste mês, que atrapalharam a moagem da cana-de-açúcar. As usinas que dispõem de açúcar de maior qualidade priorizam contratos e entregas atrasadas, deixando pouco produto para comercialização no mercado spot.
Outras unidades seguem produzindo o VHP, sinalizando que a retomada da produção de cristal pode se dar já nesta semana. Além disso, as altas no mercado internacional, influenciadas por expectativas de déficit global, também reforçam o aumento no mercado paulista.