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O que explica a baixa de preços do boi gordo?

Publicado 16.12.2024, 09:23
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Com Pedro Gonçalves e Rodrigo de Mundo

Muito se fala sobre as quedas nos preços pagos da arroba de bovinos terminados nas principais praças pecuárias brasileiras. Mas, o que levou a isso?

Mercado do boi gordo em São Paulo

Apesar do mercado pressionado, a sexta-feira começou com preços estáveis em relação ao dia anterior, uma característica comum para esse dia da semana.

Durante a semana, a pressão sobre as cotações foi impulsionada por uma ponta compradora abastecida. Como consequência, boa parte da ponta vendedora adotou uma postura mais retraída, realizando negócios apenas conforme a necessidade.

Na primeira quinzena de dezembro houve um recuo de R$35,00 por arroba para o boi gordo.

Região de Dourados no Mato Grosso do Sul

A pressão sobre os preços na região se manteve, mesmo com a sexta-feira historicamente pouco movimentada. Dessa forma, a cotação para todas as categorias abriu o dia com um recuo de R$5,00/@.

Bahia

Com um escoamento de carne fraco e escalas de abate superiores a 10 dias, o mercado abriu a sexta-feira com queda de R$5,00/@ para todas as categorias.

Região do Triângulo Mineiro

A boa oferta de fêmeas, principalmente eradas, trouxe uma queda de R$5,00 por arroba para a vaca. Para o boi e novilha, estabilidade nos preços no comparativo diário.

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