Por Rafaela Facchina e Rodrigo de Mundo
Com o aumento na oferta de bovinos e com as vendas de carne em ritmo moroso, o preço da arroba de todas as categorias caiu.
A escala de abate está, em média, para nove dias úteis.
A cotação do boi e da vaca gordos caiu R$3,00/@. Para a novilha, o preço recuou R$2,00/@.
Região Sul no Tocantins
Com a melhora nas ofertas, especialmente de fêmeas, e escalas, em média, para nove dias, os preços caíram.
Desse modo, o preço do boi gordo e da novilha caiu R$3,00. Para a vaca, o preço caiu R$2,00/@.
Região Oeste da Bahia
A região também registrou aumento na oferta, com a saída da boiada do pasto e com escalas confortáveis.
O preço do boi gordo não mudou. Para as fêmeas, a cotação caiu R$3,00/@.
Exportação de carne bovina in natura
Até a segunda semana de fevereiro foram exportadas 99,8 mil toneladas de carne bovina in natura. Na média diária foram 10,0 mil toneladas embarcadas, aumento de 6,2% em relação à média diária exportada no mesmo período de 2024. O preço médio da tonelada ficou em US$4,9 mil – alta de 9,3% na comparação ano a ano.
Milho sobe mais que o boi e piora a relação de troca
Com a valorização na cotação do milho sendo mais acentuada que a cotação da arroba do boi gordo, a relação de troca está desfavorável para o pecuarista na primeira quinzena de fevereiro.