Os valores de farelo e óleo de soja subiram nos últimos dias; quanto ao grão, por outro lado, as cotações registraram queda. Pesquisadores do Cepea afirmam que o aumento nos preços dos derivados está atrelado às expectativas das indústrias brasileiras de ganhar maior fatia na comercialização internacional desses produtos, devido à quebra na safra de soja na Argentina (maior exportador mundial de farelo e óleo de soja). A valorização do farelo e do óleo no Brasil, no entanto, acabou limitada pela menor demanda interna. Para o farelo, consumidores domésticos indicam ter estoques curtos, mas preferem comprar o insumo aos poucos, porque muitos suinocultores e avicultores estão com margens reduzidas e/ou negativas. Quanto ao óleo, as compras do segmento de biodiesel estão enfraquecidas. Neste caso, verifica-se disparidade entre os valores de compra e de venda, mas, no geral, os fechamentos ocorrem nos patamares ofertados pela indústria. Em relação à soja em grão, por sua vez, os preços recuaram devido à maior oferta no Brasil, da queda internacional e da recente desvalorização do dólar frente ao Real.
MANDIOCA: PREÇO MÉDIO RECUA 1,8% NA SEMANA
O ritmo de colheita de raízes mais novas tem aumentado gradativamente em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Ao mesmo tempo, a demanda industrial segue estável, uma vez que ainda há ociosidade na indústria de fécula, devido ao pouco interesse pela formação de estoques. Parte das fecularias diminuiu os dias trabalhados, por causa do feriado do dia 21 (Tiradentes), mas, ainda assim, a quantidade processada aumentou ligeiro 0,7%. Porém, a ociosidade segue alta, com média semanal de 43% da capacidade instalada. Neste cenário, as cotações caíram. A média semanal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 516,80 (R$ 0,8988 por grama), 1,8% abaixo do preço médio do período anterior.
MANGA: NORTE DE MG TEM GRANDE AMPLITUDE NOS PREÇOS DA PALMER
A safra de manga palmer de Jaíba/Janaúba (MG) continua instável, com grande variação nos preços. Mangicultores da região consultados pelo Hortifruti/Cepea encontram dificuldades para estabilizar as frutas no padrão de qualidade demandado pelos mercados doméstico e externo. Devido ao excesso de chuvas no primeiro trimestre deste ano, muitas mangas ainda apresentam doenças, principalmente antracnose. Contudo, alguns pomares da região foram menos afetados pela doença. Assim, há frutas que chegam a ser comercializadas por até R$ 1,90/kg, o que contrasta com a maior parte das mangas que ainda está em padrões inferiores de qualidade (negociadas a R$ 1,30/kg em alguns casos).
OVOS: PODER DE COMPRA DE AVICULTOR RECUA 40% EM UM ANO
O poder de compra do avicultor de postura de Bastos (SP) recuou de março para abril (até o dia 18) frente aos principais insumos utilizados na atividade, milho e farelo de soja. De acordo com pesquisadores do Cepea, nem mesmo a valorização dos ovos no período foi suficiente para favorecer a relação de troca ao avicultor. Além disso, na comparação com o mesmo período de 2017, o poder de compra do produtor diminuiu quase 40% frente ao milho e expressivos 42,3% frente ao farelo de soja.