Por Min Zhang e Tom Daly
(Reuters) - O Ministério da Agricultura da China reduziu sua meta de rebanho de porcas no Plano de Cinco Anos que começou agora, já que o maior produtor de carne suína do mundo pretende garantir o fornecimento e estabilizar os preços.
Em um plano provisório para a capacidade de matrizes, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais disse que a meta para o rebanho de porcas agora era de cerca de 41 milhões de cabeças para 2021 a 2025 e não deve ser inferior a 37 milhões.
Diretrizes anteriores emitidas em conjunto no mês passado pelo Ministério da Agricultura estabeleceram a meta entre 40 milhões e 43 milhões de cabeças.
"Enquanto o estoque de porcas reprodutoras for mantido dentro de uma faixa razoável, a produção de leitões será garantida (e) o abastecimento do mercado de suínos e os preços das carnes de porco serão mantidos relativamente estáveis", disse o ministério em um comunicado.
Os preços da carne suína na China despencaram nos últimos meses, levando os criadores de suínos do país para o vermelho, em meio a um excesso de oferta devido aos esforços para reconstruir rapidamente seu rebanho reprodutor, após uma epidemia de peste suína africana.
A China tinha 45,6 milhões de porcas no final de junho, cerca de 2% a mais do que no final de 2017, um ano antes do início da peste suína, embora o rebanho de porcas tenha diminuído ligeiramente em julho.
(Reportagem de Min Zhang, Colin Qian, Tom Daly e Dominique Patton)