SÃO PAULO (Reuters) - A norte-americana Archer Daniels Midland (ADM) anunciou nesta terça-feira a aquisição da brasileira Yerbalatina, pioneira em extratos e fabricação de ingredientes naturais baseados em vegetais.
A Yerbalatina utiliza tecnologias próprias de secagem a frio para transformar frutas, vegetais e outras plantas-- como acerola, açaí, guaraná e café verde - em diversos extratos e ingredientes para clientes das indústrias de alimentos, bebidas e saúde.
A empresa possui mais de 100 produtos e soluções botânicas que envolvem nutrição funcional, ingredientes para a saúde, corantes alimentares orgânicos, frutas orgânicas em pó, leites vegetais orgânicos e extratos nutricionais orgânicos.
"Mais e mais consumidores estão se voltando para alimentos e suplementos que ajudam a melhorar a saúde e o bem-estar, e nós continuamos a construir uma posição de liderança nesse importante segmento de mercado", disse em nota o presidente do negócio de Nutrição da ADM, Vince Macciocchi.
"O mercado de varejo global para alimentos, bebidas e alimentos que apoiam a saúde e o bem-estar é estimado em 750 bilhões de dólares, e está crescendo", acrescentou.
A aquisição expande a já significativa presença da ADM no Brasil, onde a companhia opera diversos negócios de nutrição humana e animal e possui mais de 6 mil funcionários.
(Por Luciano Costa)