ZURIQUE (Reuters) - O trigo ucraniano está chegando aos mercados mundiais apesar da invasão russa, disse o chefe do grupo suíço de produtos de panificação Aryzta em entrevista a um jornal.
"No momento, as quantidades de grãos ainda estão lá, eles simplesmente não podem ser exportados sob controle ucraniano. Mas eles encontram outras maneiras de entrar no mercado mundial. Porque grãos são dinheiro, e dinheiro significa armas", disse o CEO Urs Jordi em entrevista publicada nesta sexta-feira pelo jornal suíço Finanz und Wirtschaft.
"Quando os navios puderem deixar o porto (ucraniano bloqueado) de Odesa novamente de maneira controlada, os preços vão se corrigir até certo ponto. O fator decisivo será se os agricultores da Ucrânia podem semear trigo de inverno no outono", acrescentou.
Questionado sobre o que aconteceria se não fosse esse o caso, ele disse: "Basicamente, nós nos abastecemos com farinha local. Mas haveria uma escassez de 30% de trigo no mercado mundial e isso aumentaria ainda mais os preços".
As exportações de grãos da Ucrânia caíram 43% em relação ao ano anterior, para 1,41 milhão de toneladas em junho, informou o Ministério da Agricultura nesta sexta-feira, mas as exportações de grãos para a temporada 2021-22, encerrada em 30 de junho, aumentaram 8,5%, para 48,5 milhões de toneladas, impulsionadas por fortes embarques anteriores à invasão de 24 de fevereiro.
As exportações de trigo subiram para 18,7 milhões de toneladas na temporada 2021/22, ante 16,6 milhões no ano anterior.
(Reportagem de Michael Shields)