Os preços do açúcar cristal branco subiram em abril no mercado spot do estado de São Paulo. De acordo com pesquisadores do Cepea, mesmo com o início oficial da produção da safra 2025/26 nas usinas paulistas no mês passado, a oferta do açúcar cristal de melhor qualidade, como o Icumsa até 180, ainda foi pequena e insuficiente para exercer uma pressão de baixa sobre os preços das negociações na pronta-entrega. Assim, em abril/25, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, no mercado spot de São Paulo, foi de R$ 142,35/saca de 50 kg, alta de 1,91% em relação à de março/25 (R$ 139,69/saca de 50 kg). A Unica (União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia) indica que, na primeira quinzena de abril, o Centro-Sul brasileiro processou 16,59 milhões de toneladas de cana, aumento de 3% em relação ao mesmo período do ano passado.
ETANOL: Volume negociado cresce no 1º mês da temporada 25/26
Abril, o primeiro mês oficial da safra 2025/26 na região Centro-Sul, foi marcado por movimentos mais fortes de negócios envolvendo o etanol hidratado. Levantamento do Cepea mostra que, de março para abril, o volume de hidratado comercializado por usinas do estado de São Paulo cresceu 23,6%. Já quanto aos preços, cálculos realizados pelo Cepea mostram que, nas semanas cheias de abril de 2025, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado foi de R$ 2,7253/litro, recuo de 2,12% na comparação com o período anterior. No caso do etanol anidro, considerando-se somente do mercado spot, a média foi de R$ 3,1163/litro, queda de 2,33% no mesmo comparativo.
TRIGO: Médias mensais são as maiores do ano
Os preços do trigo subiram no mercado interno em abril. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio da oferta restrita, como típico para este período de entressafra. Diante disso, as médias mensais foram as maiores do ano nos estados acompanhados pelo Cepea. Dados do Cepea apontam que, em abril, o valor médio no Rio Grande do Sul foi de R$ 1.469,93/tonelada, o maior desde setembro de 2024, em termos reais (as médias foram deflacionadas pelo IGP-DI). Em Santa Catarina, a média foi de R$ 1.478,46/t, a mais alta desde novembro de 2024. No Paraná, a média de abril foi de R$ 1.564,46/t, a maior desde outubro de 2024. Em São Paulo, a média, de R$ 1.669,45, é a maior desde setembro de 2024. No entanto, pesquisadores do Cepea ressaltam que a liquidez foi baixa ao longo do mês, tendo em vista que produtores concentraram seus esforços nas atividades de campo, enquanto muitos compradores se mantiveram afastados, se mostrando abastecidos.
CENOURA: Safra de verão24/25 de São Gotardo é marcada por preços baixos
A safra de verão 2024/25 de cenoura tem sido marcada por preços muito baixos na região produtora de São Gotardo (MG). Segundo pesquisadores do Cepea, a intensificação da colheita em abril pressionou com força as cotações da raiz. Assim, a caixa da cenoura “suja” de 29 kg foi comercializada à média de R$ 15,25 no último mês, bem abaixo dos R$ 108,00/cx de 29 kg na roça registrado em abril do ano passado. Vale lembrar, contudo, que o ciclo de verão em 2023/24 foi bastante atípico, já que a oferta estava muito restrita e a qualidade, baixa, devido a volumosas chuvas nas lavouras desde o período de semeadura. Nesse cenário, produtores mineiros estão bastante desanimados e preocupados quanto ao que esperar para as próximas semanas, sobretudo quanto ao início da temporada de inverno.