Os volumes de açúcar cristal negociados no mercado spot do estado de São Paulo aumentaram ligeiramente. Conforme colaboradores do Cepea, na maior parte dos casos a oferta disponível ainda envolve lotes da safra passada, sendo ainda baixa a entrada do açúcar da nova temporada 2018/19. Esse cenário pode ter incentivado compradores a aumentar as quantidades negociadas para pronta-entrega, mesmo com os preços em alta. De 16 a 23 de abril, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 até 180, subiu 1,65%, fechando a R$ 55,98/saca de 50 kg na segunda-feira, 23.
ETANOL: COTAÇÕES DO HIDRATADO E ANIDRO RECUAM PELA 5ª E 7ª SEMANAS
Os preços dos etanóis caíram na semana passada no estado de São Paulo, ainda influenciados pela maior oferta. Para o hidratado, trata-se da quinta queda consecutiva, e para o anidro, da sétima. Segundo colaboradores do Cepea, o movimento de baixa é observado também em outros estados da região Centro-Sul. Além do início da moagem da nova safra 2018/19, a maior oferta está relacionada à necessidade de recursos financeiros, devido aos maiores gastos neste período (pagamento de fornecedores de cana, despesas relacionadas à industrialização da matéria-prima etc) e à taxa de juros vigente. Esse cenário foi verificado mesmo com a demanda um pouco mais aquecida para o hidratado. Entre 16 e 20 de abril, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado foi de R$ 1,4876/litro, queda de 2,21% frente ao da semana anterior. No caso do etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou em R$ 1,6769/litro na última semana, recuo de 1,1% em relação à anterior.
TRIGO: CLIMA SECO DIFICULTA SEMEIO E PREOCUPA TRITICULTORES DO PR; PREÇO SEGUE EM ALTA
Ainda que de forma tímida, o semeio de trigo já se iniciou em algumas regiões do Paraná acompanhadas pelo Cepea. No entanto, o clima seco no estado tem deixado produtores cautelosos quanto a um possível atraso no avanço das atividades. No Rio Grande do Sul, o semeio deve se iniciar em maio, mas agentes consultados pelo Cepea ainda estão indecisos quanto à área destinada ao cereal. De um lado, produtores que conseguem remunerações mais atrativas podem elevar o cultivo, mas, de outro, a baixa liquidez deste mercado frente ao de outros grãos tende a reduzir o semeio. Quanto aos preços, seguem em alta no mercado brasileiro. Em algumas praças, como norte, oeste e sudoeste do Paraná e Ponta Grossa, os valores atingiram os maiores patamares do ano em termos nominais. No estado sul-rio-grandense, os maiores preços do ano também foram verificados em Ijuí, Passo Fundo e Santa Rosa. Colaboradores do Cepea reportam que essas novas valorizações se devem ao incentivo de semeio do trigo das cooperativas, apesar das incertezas climáticas.
LEITE: CONSUMO DIMINUI E UHT SE DESVALORIZA; MUÇARELA REGISTRA ALTA
Com a redução do consumo de leite UHT, o preço médio do derivado negociado no mercado atacadista de São Paulo recuou ligeiro 0,11% na última semana frente ao período anterior, fechando com média de R$ 2,40/litro. Conforme colaboradores do Cepea, a procura por UHT começou a diminuir em função do aumento das cotações nas últimas semanas. Já o valor do queijo muçarela registrou alta de 1,39% na mesma comparação, para a média de R$ 15,64/kg. Segundo colaboradores do Cepea, a valorização da muçarela esteve atrelada à maior demanda pelo derivado no período.