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Açúcar: Ritmo de Negócios Está Lento; Preços Continuam em Queda

Publicado 08.02.2022, 13:06
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As cotações do açúcar cristal iniciaram fevereiro em queda no mercado spot do estado de São Paulo, conforme apontam dados do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, fechou a R$ 146,67/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 7, queda de 0,25% em relação ao dia 31 de janeiro. As negociações, por sua vez, estão em ritmo lento. Compradores não têm adquirido grandes volumes do cristal no spot, visto que o açúcar recebido por meio de contratos tem sido suficiente para dar andamento às atividades. Do lado das usinas, algumas unidades buscaram liquidar seus estoques e, com isso, reduziram os preços de venda, em especial para o cristal Icumsa 180. 

ETANOL: PREÇOS TÊM FORTE QUEDA EM SP

Os valores dos etanóis anidro e hidratado registraram baixas expressivas na primeira semana de fevereiro no mercado spot do estado de São Paulo. Entre 31 de janeiro e 4 de fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ semanal do hidratado foi de R$ 2,9073/litro, diminuição significativa de 8,14% frente ao período anterior. No caso do anidro, a redução foi de 6,63%, com o Indicador CEPEA/ESALQ fechando em R$ 3,4871/litro. Segundo pesquisadores do Cepa, a maior oferta de etanol seguiu pressionando as cotações em toda a região Centro-Sul. Os volumes negociados continuam pequenos, com agentes de distribuidoras mostrando expectativa de novas desvalorizações do biocombustível e ainda relatando desempenho das vendas de hidratado menor frente à gasolina C.

TRIGO: DÓLAR E QUEDA EXTERNA PRESSIONAM VALORES, MAS DEMANDA ESTÁ FIRME

As quedas da taxa de câmbio e dos preços externos têm pressionado as cotações domésticas do trigo em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à baixa na paridade de exportação. Apesar disso, estimativas oficiais sinalizam demandas doméstica e externa firmes, o que tende a sustentar os valores nacionais. Apesar da produção recorde, de 7,8 milhões de toneladas, as importações estão elevadas, acima de 6 milhões de toneladas na soma dos últimos 12 meses. 

CEBOLA: MERCADO REAGE; PREÇOS SOBEM EM ITUPORANGA (SC)

A movimentação no mercado de cebola da região de Ituporanga (SC) aumentou no início de fevereiro, conforme indicam colaboradores do Hortifruti/Cepea. Assim, os preços subiram. A alta nas cotações foi de 7,56% na semana passada em relação ao período anterior, com média de R$ 1,99/kg na roça. No entanto, a valorização foi limitada por problemas na qualidade em algumas cebolas, com a incidência de mofo preto (carvão), causado pelas altas temperaturas nos últimos meses. Com isso, alguns produtores escoaram maior volume, para evitar perdas futuras com descartes e redução de qualidade. 

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