As chuvas e as temperaturas mais baixas em praticamente todas as regiões produtoras de café arábica no Brasil reduziram o ritmo de colheita da safra 2025/26 nos últimos dias, apontam levantamentos do Cepea. As precipitações limitam as atividades no campo e o clima frio desacelera a maturação do fruto. Quanto à qualidade, colaboradores do Cepea não relatam comprometimento do grão da temporada 2025/26 por conta do clima. O Centro de Pesquisas destaca que a colheita da atual safra contrasta bastante com a da mesma época da temporada anterior, quando o calor adiantava a maturação dos grãos e antecipava os trabalhos no campo. Levantamento do Cepea mostra que, nestes primeiros dias de junho, a colheita de café no Sul de Minas Gerais se aproximava dos 20% da produção esperada. No Noroeste do Paraná, as atividades somavam entre 25% e 30%; e, na Alta Mogiana Paulista e no Cerrado Mineiro, totalizam de 7% a 10%.
ARROZ: Importações superam exportações em maio
Mesmo sendo um período de maior oferta doméstica, as importações brasileiras de arroz cresceram em maio, atingindo o maior volume desde fevereiro/25 e ultrapassando o total embarcado, de acordo com dados da Secex analisados pelo Cepea. Os valores médios tanto de importação quanto de exportação ficaram acima dos praticados internamente. Foram 126,12 mil toneladas de arroz em equivalente casca adquiridas em maio/25, alta de 26,53% frente ao mês anterior, mas queda de 10,06% sobre maio/24. Os embarques totalizaram 92,16 mil toneladas, volume 9,78% superior ao de abril, mas 10,76% abaixo do registrado no mesmo mês de 2024. O mercado doméstico, por sua vez, vem apresentando baixa liquidez, conforme apontam levantamentos do Cepea. Entre os compradores, o comportamento variou nos últimos dias: enquanto alguns agentes seguiram ativos, mas oferecendo preços menores, outros se mantiveram afastados, citando dificuldades para repassar custos e optando por não formar estoques, já que os valores vêm recuando semanalmente.
ALGODÃO: Mercado inicia junho com pouca variação de preço e baixa liquidez
O mercado de algodão em pluma iniciou junho com os preços ainda oscilando dentro de um pequeno intervalo em meio à lentidão dos negócios, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, alguns vendedores têm optado por liquidar lotes da safra 2023/24, enquanto compradores com menor estoque ficam ativos pontualmente no spot. O foco de agentes, contudo, têm sido fechamento de contratos a termo, para recebimento do produto nos próximos meses ou mesmo em 2026. De acordo com dados da Secex analisados pelo Cepea, faltando pouco mais de dois meses para encerrar a temporada 2024/25, o Brasil exportou 2,61 milhões de toneladas de algodão em pluma de agosto/24 até a primeira semana de junho/25, apenas 3% menos que o total escoado em toda a safra anterior. Em maio, especificamente, foram embarcadas 192,2 mil toneladas, 19,6% abaixo do volume de abril/25 e 16,2% menor que o total de maio/24, também conforme números da Secex.
TILÁPIA: Preços médios se sustentam em maio
Levantamentos do Cepea mostram que os preços médios da tilápia viva ou no gelo estiveram praticamente estáveis no balanço de maio em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte refletiu a demanda ainda aquecida no início do mês, reflexo da Quaresma, tendo em vista que, no correr do período, a procura foi sendo limitada pelo clima mais frio, o que pressionou as cotações. Quanto às exportações brasileiras de tilápia, o volume embarcado seguiu em queda em maio, embora ainda em patamares elevados. Segundo dados da Secex analisados pelo Cepea, foram enviadas ao exterior 1.420 toneladas em maio, redução de 7,4% em relação a abril, mas 2,2% acima do registrado no mesmo período de 2024.