Por Eduardo Abe e Marina Mioto
Nas praças paulistas, a cotação da vaca caiu R$5,00/@. Apesar disso, a oferta de bovinos para o abate, principalmente machos, está diminuindo, o que explica a desaceleração da queda da cotação do boi gordo.
Região Sul de Goiás
No comparativo diário, a cotação da novilha caiu R$3,00/@. Para o boi e para a vaca, preços estáveis.
Região de Redenção no Pará
Cotações estáveis para todas as categorias de bovinos para o abate na região.
Mercado do boi e atacado de carne com osso
A menor oferta de bovinos refletiu no volume de carne nos frigoríficos e, essa semana, os preços subiram no atacado de carne com osso.