Frango: Após quatro meses em queda, médias avançam em setembro

Publicado 26.09.2025, 09:13
Atualizado 26.09.2025, 09:13

Levantamentos do Cepea mostram que, pela primeira vez desde o episódio da gripe aviária em uma granja comercial do Brasil, em maio, os preços médios da carne de frango avançam frente aos do mês anterior. Segundo o Centro de Pesquisas, na parcial de setembro (até o dia 24), o frango congelado é negociado no atacado da Grande São Paulo à média de R$ 7,40/kg, 6,3% acima da de agosto, mas ainda abaixo dos R$ 8,60/kg de maio/25. Pesquisadores explicam que a recuperação dos valores está atrelada sobretudo ao reaquecimento das exportações brasileiras de carne avícola ao longo deste mês, que vem ajudando a enxugar a oferta doméstica. O retorno das vendas à União Europeia nesta segunda quinzena – os envios ao bloco estavam suspensos desde maio –, bem como a expectativa de retomada dos embarques à China reforçam o otimismo do setor nacional.

OVOS: Preços caem para os menores patamares desde jan/25

Os preços dos ovos voltaram a cair em setembro, para os menores patamares desde janeiro/25 em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, as vendas da proteína estiveram mais lentas a partir da segunda quinzena deste mês, aumentando os estoques nas granjas. Pesquisadores ressaltam que esse desempenho acende um alerta para o setor, já que as cotações vêm recuando no mercado doméstico desde abril – com exceção de agosto (com o fim das férias escolares, a demanda se aqueceu e elevou os preços). O movimento repete, em parte, o observado no ano passado, quando os valores caíram por seis meses consecutivos, de abril a setembro, pressionados pela maior oferta interna. Neste ano, no entanto, as exportações contribuíram para reduzir a intensidade das quedas em relação ao mesmo período de 2024.

CITROS: Chuvas trazem otimismo, mas ventos fortes preocupam

A retomada das chuvas na região Sudeste do Brasil, especialmente nas áreas citrícolas de São Paulo, Paraná e de parte de Minas Gerais, trouxe otimismo a agentes do setor, por favorecer a florada da safra 2026/27 que se aproxima, apontam pesquisadores do Cepea. Por outro lado, conforme o Centro de Pesquisas, os ventos intensos que acompanharam essas chuvas causaram alguns prejuízos, sobretudo com a queda de frutas, que já preocupa nesta temporada, devido ao avanço do greening e do cancro cítrico. Quanto aos preços, levantamentos do Cepea mostram que, no mercado de mesa, a demanda aquecida vem sustentando os preços da fruta. No caso da indústria, a preferência tem sido por compras no spot em detrimento dos contratos – os poucos firmados apresentam valores próximos de R$ 50,00/cx, com exigência mínima de brix elevado, conforme relatado por agentes do setor ao Centro de Pesquisas.

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