Por Rodolfo Silber e Amanda Skokoff
Nas praças paulistas, os preços do boi, vaca e novilha gordos abriram estáveis nesta manhã (30/5). Com escalas programadas para a semana, poucos negócios foram reportados.
Para bovinos cujo destino é a exportação para a China, queda de R$5,00/@.
Norte de Mato Grosso
Houve queda nas cotações para todas as categorias de bovinos destinados ao abate. As ofertas de compra foram R$2,00/@ menores para o boi, vaca e novilha gordos.
Mercado atacadista de carne bovina com osso
As vendas não progrediram na última semana e a baixa liquidez da produção resultou em novos ajustes negativos nas cotações das carcaças.
A carcaça casada de bovinos castrados e a de bovinos inteiros tiveram queda de 3,6% e 1,2%, respectivamente, na comparação semanal.
Cotações frouxas para a reposição
Seguindo na mesma toada do mercado do boi gordo, a maior oferta de animais tem esfriado os negócios no mercado de reposição.