Scot Consultoria

A oferta restrita de boiadas pressiona o mercado e o viés de baixa que se observava nas semanas anteriores começa a perder força.Contudo, o lento escoamento da carne com e sem...

Há sinais de que a oferta curta começa a ser sentida pelos frigoríficos que não possuem contratos a termo.Em alguns casos a escala de abate atende de dois a três...

Mercado do boi gordo com viés de baixa.Mesmo com o feriado na semana, que significou um dia a menos de compra de boiadas pelas indústrias, o lento escoamento da carne no atacado tem...

Com as programações de abate mais alongadas, parte dos frigoríficos está testando o mercado ofertando preços abaixo da referência.Algumas indústrias...

Os varejistas, gradualmente, têm melhorado suas margens. Embora não haja indícios de aumento nas vendas de carne bovina, tanto que os reajustes semanais têm sido pequenos,...

Em São Paulo, parte das indústrias, principalmente as de menor porte, estão com a ociosidade elevada e pulando dias de abate, o que tem deixado as programações de...

Mesmo com o início de mês e a chegada dos salários, o escoamento da carne bovina não tem evoluído.Houve desvalorização de 2,7% para o boi casado de...

Apesar de ainda serem observadas algumas quedas no mercado do boi gordo, estão se tornando cada vez mais comuns pagamentos acima da referência.A recente alta no mercado atacadista de...

Após uma semana com queda de preços, o mercado do boi gordo iniciou a segunda semana de novembro com preços andando de lado na maioria das regiões pesquisadas pela Scot...

Apesar de novembro ser o período de sazonal alta nos preços, o cenário é de queda na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.Em São Paulo, houve...

A proximidade do pagamento de décimos terceiros salários e o começo de mês não deram o fôlego esperado para o mercado do boi gordo.Diante disso, em pleno...

Mercado do boi gordo sem tendência definida. As variações de preço ocorrem de maneira pontual e para os dois lados (alta e baixa).Há alto grau de incerteza e...

A oferta de boiadas está limitada, mas devido à demanda enfraquecida e o escoamento da carne no mercado aquém das expectativas, a cotação do boi gordo tem perdido a...

Apesar da tentativa de pagamentos abaixo da referência, os preços estão firmes na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.Em São Paulo, a...

Mercado do boi gordo andando de lado na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.Em São Paulo, as escalas de abate atendem entre cinco e seis dias. Cabe lembrar que a...

Mercado do boi gordo firme. Apesar da pressão baixista desde a semana passada, alguns negócios foram efetivados em valores maiores na última quarta-feira (26/10).Em São...