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Por Mariana Guimarães e Juliana PilaAs escalas de abate seguiram, em média, para 8 dias úteis e as indústrias frigoríficas estavam aos poucos retornando às...

Por Julia MonsalveCom poucas negociações acontecendo na praça paulista nesta segunda-feira, como de costume, os preços seguiram sem alteração e as escalas de...

Por Rodrigo de Mundo, Felipe Fabbri e Pedro GonçalvesMesmo com os volumes de negociações aumentando, e uma oferta maior que a semana anterior, os preços de todas as...

Por Mariana Guimarães e Juliana PilaA queda de braço entre a ponta vendedora e a ponta compradora continua, contudo, diminuindo parcialmente a pressão de baixa no estado. Na...

Por Ygor Maggiori e Ana Paula OliveiraCom o início do mês, os compradores estão buscando boiadas apenas para completarem suas escalas, comprando vagarosamente. Do lado da oferta...

Por Mariana Guimarães e Ana Paula OliveiraNas praças pecuárias paulistas, as indústrias frigoríficas continuam comprando de forma cautelosa. Por outro lado, a ponta...

Por Julia MonsalveNa segunda-feira, dia típico de menor movimentação, com muitos compradores ainda tomando posição quanto ao desempenho das vendas no fim de semana...

Por Rodrigo de Mundo, Ana Paula Oliveira e Pedro GonçalvesCom pouca movimentação devido ao feriado da Sexta-feira Santa, o mercado operou com lentidão na quinta-feira e as...

Por Ygor Maggiori e Juliana PilaO período da Quaresma e, principalmente, o da Semana Santa, tem influenciado no consumo de carne bovina no mercado interno, além disso, o menor poder de...

Por Mariana Guimarães e Felipe FabbriNa última semana útil do mês, geralmente o consumo de carne bovina é menor devido a diminuição no poder aquisitivo...

Por Ana Paula Oliveira e Felipe FabbriApós recuo de R$5,00/@ para o boi comum na última sexta-feira, a semana começou apresentando estabilidade nos preços no comparativo...

Por Rodrigo de Mundo, Juliana Pila e Pedro GonçalvesA perspectiva de baixo escoamento de carne para a próxima semana e o ritmo lento nas negociações pressionaram o...

Por Ygor Maggiori e Felipe FabbriMercado apresentou-se moroso nesta quinta-feira. Com escalas de abate em média de 10 dias, alguns frigoríficos encerraram suas compras para a semana. Com...

Por Julia Monsalve e Juliana PilaApesar de estar andando de lado há 13 dias úteis, o viés é de baixa à cotação do boi gordo nesta segunda quinzena de...

Por Juliana Pila e Ana Paula OliveiraMercado do boi gordo com preços estáveis na comparação diária, porém, pressionado. O cenário atual é de um...

Por Mariana Guimarães e Julia MonsalveCom boa parte das indústrias frigoríficas analisando o mercado na manhã de segunda-feira, o cenário foi de estabilidade nas...