Scot Consultoria

Por Mariana GuimarãesNas praças paulistas, as cotações permaneceram estáveis. A oferta diminuiu frente às últimas semanas, com destaque para as...

Por Ana Paula Oliveira e Nicole SantosComo de costume, a maior parte das indústrias frigoríficas está fora das compras e aguardando o resultado da venda de carne durante o final...

Por Nicole Santos, Alcides Torres e Felipe FabbriBoa parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras e, em função disso, os preços ficaram...

Por Nicole SantosParte das indústrias optaram por ficar fora das compras devido às escalas de abate bem-posicionadas e os preços ficaram estáveis para todas as categorias...

Por Ana Paula Oliveira e Nicole SantosOs frigoríficos abriram compras ofertando menos R$5,00/@ do “boi China” e do boi destinado ao mercado interno. Região Noroeste do...

Por Eduardo AbeCom dificuldade para escoar a carne, os frigoríficos abriram as compras ofertando menos R$5,00/@ do “boi China”, do boi destinado ao mercado interno e da...

Por Mariana GuimarãesInício da semana marcado por poucos negócios nas praças paulistas, com a grande maioria dos frigoríficos fora das compras, aguardando o...

Por Mariana Guimarães, Nicole Santos e Felipe FabbriEm São Paulo, boa parte dos frigoríficos estão optando pela compra do “boi China” em relação...

Por Ana Paula OliveiraEm São Paulo, o quadro é de sobreoferta de boiadas em plena entressafra. Aparentemente, a quantidade de boiadas está atendendo as indústrias. A...

Por Nicole SantosEm São Paulo, puxadas pelo baixo escoamento de carne nas prateleiras, escalas de abate confortáveis e parte das indústrias frigoríficas fora das compras,...

Por Marina Mioto e Nicole SantosCom escalas de abate bem-posicionadas e consumo interno fraco, parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras. Os preços de todas...

Por Eduardo Abe e Nicole SantosGrande parte dos frigoríficos paulistas estão fora das compras nessa segunda-feira, aguardando o resultado das vendas no final de semana para definir os...

Por Eduardo Abe, Felipe Fabbri e Ana Paula OliveiraCom a pressão baixista persistente, que resultou em quedas de R$15,00/@ de boi comum e de R$10,00/@ de “boi China” ao longo da...

Por Ana Paula OliveiraO mercado continua com forte tendência de baixa, com queda de R$5,00/@ nas cotações do “boi China”, do boi destinado ao mercado interno e da vaca...

Por Nicole Santos e Alcides TorresAs cotações do boi destinado ao mercado interno e da novilha caíram R$5,00/@ na comparação diária, nas praças...

O rebanho de bovinos abatidos aumentou no primeiro semestre de 2023, frente ao primeiro semestre de 2022, confirmando o aumento de oferta de boiadas. O incremento do abate foi de 8,0%. Foram abatidas...