Scot Consultoria

Por Amanda Skokoff e Jéssica OlivierCom escalas de abate praticamente fechadas para a primeira semana de 2022, os negócios em São Paulo se deram de modo mais compassado e,...

Por Sophia Honigmann e Jéssica OlivierNas praças paulistas, com o volume de oferta menor em função do marasmo típico da última semana do ano, as...

Por Felipe FabbriO mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas...

Por Raphael PoianiO mercado paulista abriu a quinta-feira (23/12) com preços firmes, apesar das escalas já completas para 2021. Na comparação feita dia a dia, a...

Apesar da expectativa de produção recorde em 2021, a redução das estimativas de produção iniciais e o aumento da demanda externa e interna reduziram as...

Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes.Em São Paulo, a cotação do boi gordo e da...

Com a retomada da China, os preços do boi gordo estão firmes e subindo na praça paulista, entretanto no restante do país o cenário visto não é similar....

Por Raphael Poiani e Alcides TorresCom o anúncio da retomada da exportação para a China, os compradores paulistas avaliaram o mercado para traçar estratégia de...

Por Jéssica Olivier e Felipe FabbriNa manhã de 15/12, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou o retorno da produção e...

Por Thayná Drugowick e Felipe FabbriEm São Paulo, parte das indústrias estão com as escalas até o final do ano prontas, com isso, os compradores abriram o dia...

Por Sophia Honigmann e Thayná DrugowickO mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu na mesma toada da semana anterior: escalas confortáveis e baixo volume de compras, o que...

Por Raphael Poiani e Hyberville NetoA semana terminou com as indústrias paulistas sem ímpeto para as compras, resultado do avanço das escalas de abate, que atendem, em...

Por Jéssica Olivier e Alcides TorresCom escalas de abate relativamente boas, os compradores mantiveram os preços das ofertas de compra estáveis na manhã de quinta-feira...

Por Amanda Skokoff e Raphael PoianiNas praças paulistas, o mercado iniciou o dia (8/12) ofertando R$1,00/@ a menos em todas as categorias. As escalas estenderam-se nos últimos dias e...

Por Thayná Drugowick e Raphael PoianiSem apetite para as compras, resultado do avanço das escalas de abate na semana passada, somado a um consumo interno morno, os frigoríficos...

Por Sophia Honigmann e Jéssica OlivierNo pagamento realizado em novembro, que remunera a produção entregue em outubro último, o preço do leite pago ao produtor caiu,...