Scot Consultoria

Por Lucas Souza e Thayná DrugowickEm São Paulo, o cenário foi de estabilidade no mercado do boi gordo na última segunda-feira (22/6), frente à última...

Por Thayná Drugowick e Lucas SouzaNa última sexta-feira (19/6), a cotação da arroba do boi gordo subiu em 14 das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot...

Por Lucas Souza e Rafael RibeiroA oferta restrita de boiadas, que tem provocado um menor ritmo nos abates e a diminuição dos estoques de carne nas indústrias, e o cenário...

Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoA quantidade de negócios, de maneira geral menor, diminuiu o nível dos estoques dos frigoríficos. Esse quadro, resultou em...

Por Lucas SouzaPassado o feriado e o recebimento dos salários que impulsionaram as vendas de carne bovina, a atenção agora está voltada para o comportamento do consumo...

Por Thayná DrugowickNo fechamento da última segunda-feira (15/6), os preços da arroba do boi gordo na praça paulista ficaram estáveis, visto o volume tímido...

Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoNa praça paulista, a arroba do boi gordo subiu 1,5% na última sexta-feira (12/6) na comparação feita dia a dia, o que significa...

Por Lucas Souza e Rafael RibeiroAs escalas de abate estão curtas e sem aumentarem, mesmo com as valorizações que vêm ocorrendo. A baixa oferta de boiadas predomina. Nesse...

Por Thayná Drugowick e Lucas SouzaEm São Paulo, a dificuldade em adquirir a matéria-prima resultou em pressão positiva sobre o preço da arroba do boi gordo. Segundo...

Por Lucas Souza e Thayná DrugowickO cenário de entressafra está ganhando força e a oferta de boiadas está pequena na maior parte das regiões pecuárias...

Por Lucas Souza e Rafael RibeiroNa praça paulista, após uma semana de forte valorização da arroba do boi gordo, o tom foi de estabilidade na última sexta-feira...

Por Thayná Drugowick e Lucas SouzaA dificuldade em manter as programações de abate (entressafra) fez com que os frigoríficos paulistas ofertassem preços maiores na...

Por Lucas Souza e Hyberville NetoAparentemente a transição safra – entressafra ficou para trás e estamos na entressafra. A oferta restrita de boiadas terminadas tem travado...

Por Thayná Drugowick e Rafael RibeiroNa praça paulista, a cotação do ‘’boi comum’’ ficou estável na última terça-feira (2/6),...

Por Lucas Souza e Thayná DrugowickA virada de mês normalmente estimula o consumo de carne bovina. No entanto, em função da pandemia, o cenário é de cuidado,...

Por Thayná Drugowick e Rafael RibeiroNa praça paulista, o boi gordo ficou estável na última sexta-feira (29/5) na comparação dia a dia, cotado em R$194,00/@,...