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Por Lucas SouzaEm ritmo cadenciado nas compras e com pouca oferta de boiadas, as indústrias trabalham com as escalas de abate apertadas e atentas ao consumo de carne bovina. Nesse quadro, em...
Por Thayná Drugowick e Lucas SouzaNa praça paulista, boa parte das indústrias estiveram fora das compras na manhã desta segunda-feira. A cotação do boi gordo...
Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoNa praça paulista, em decorrência dessa calmaria, a cotação do boi gordo encerrou a semana estável na...
Por Lucas SouzaSem grande oferta de boiadas, as indústrias seguem com dificuldades para compor as escalas. O cenário é de preços consistentes, mesmo com a segunda quinzena...
Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoNa praça paulista, o preço do boi gordo ficou estável na última quarta-feira (15/7) na comparação dia a dia, em...
Por Lucas Souza e Rafael RibeiroEm São Paulo, sem alongar as escalas de abate, que atendem em média três dias, a cotação do boi gordo permaneceu firme na...
Por Thayná DrugowickSegundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a referência de preço do boi gordo ficou estável na última segunda-feira (13/7) na...
Por Lucas SouzaA pouca disponibilidade de gado gordo reduziu a pressão baixista sobre os preços da arroba do boi gordo por parte das indústrias. As cotações ficaram...
Por Thayná DrugowickEm São Paulo, as escalas de abate enxutas, em média atendendo três dias úteis, fizeram com que os testes a preços menores pelas...
Por Lucas Souza e Hyberville NetoEm função do consumo comedido de carne bovina e as incertezas quanto aos próximos dias, os compradores abriram o mercado na última...
Por Lucas Souza e Thayná DrugowickNa capital paulista, os bares e restaurantes foram reaberto desde a última segunda-feira (6/7), o que associado ao recebimento dos salários deve...
Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoEm São Paulo, o cenário foi de calmaria e com cotações firmes na última sexta-feira (3/7). Segundo levantamento da Scot...
Por Lucas Souza e Rafael RibeiroEm São Paulo, o tom foi de estabilidade na última quinta-feira (2/7), frente ao fechamento do dia anterior (1/7). Segundo levantamento da Scot...
Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoSegundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a cotação do boi gordo comum subiu 0,9% ou R$2,00/@ na última...
Por Lucas SouzaO mercado do boi gordo está sólido e sem espaço para recuo nos preços. Em favor desse cenário, além da pouca oferta de boiadas, temos a...
Por Thayná DrugowickNo fechamento da última segunda-feira (29/6) observamos boa parte das indústrias fora das compras, aguardando definição do mercado para...