Análises Scot Consultoria

Queda na Cotação do Boi Gordo em São Paulo Por Felippe Reis - 13.04.2020

Em São Paulo, as indústrias andaram com as escalas de abate e as programações atendem entre cinco e seis dias. Convém informar que o abate está aquém...

Frigoríficos Cautelosos Por Hyberville Neto - 09.04.2020

Por Thayná Drugowick e Hyberville NetoA cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu estável na última quarta-feira (8/4), na comparação...

Boi Gordo: Atenção ao Consumo no Mercado Interno Por Rafael Ribeiro - 08.04.2020

Por Thayná Drugowick e Rafael RibeiroEm São Paulo, o preço da arroba boi gordo caiu 1,5% na última terça-feira (7/4) na comparação dia a dia, ou...

Boi Gordo: à Espera da Demanda Por Juliana Pila - 07.04.2020

Por Felippe Reis e Juliana PilaBoi Gordo: à Espera da Demanda Em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, o mercado do boi gordo apresentou baixa...

Frigoríficos Reduzem o Volume de Compras Por Felippe Reis - 06.04.2020

Por Thayná Drugowick e Felippe ReisEm São Paulo, o mercado do boi gordo encerrou a última sexta-feira (3/4) com preços estáveis na comparação dia a...

Boi Gordo: Com o Avanço das Escalas, Compradores Diminuíram o Ritmo Por Felippe Reis - 03.04.2020

Na média das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, nos últimos sete dias, a cotação da arroba do boi gordo subiu 2,1%.Com essa alta no...

Boi Gordo: Mercado em Alerta Por Juliana Pila - 02.04.2020

Por Thayná Drugowick e Juliana PilaA quarentena começa a influir no consumo de carne no mercado interno. A demanda tem dado sinais de arrefecimento, decorrentes do pico de compras...

Boi Gordo Encerra Março com Preços Firmes Por Rafael Ribeiro - 01.04.2020

Por Thayná Drugowick e Rafael RibeiroNa última terça-feira (31/3), em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça...

Retomada de Preço no Mercado do Boi Gordo Por Felippe Reis - 31.03.2020

Com a oferta de boiadas limitada e as escalas de abate enxutas, as ofertas de compra melhoraram.Em São Paulo, por exemplo, na última segunda-feira (30/3), houve negócios fechados...

Boi Gordo: Mercado em Recuperação Por Juliana Pila - 30.03.2020

Por Aron Ferro e Juliana PilaCom preços maiores sendo ofertados para a compra de boiadas, os negócios voltaram a fluir. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última...

Alta de Preços no Mercado do Boi Gordo Por Felippe Reis - 27.03.2020

Por Thayná Drugowick e Felippe ReisSegundo levantamento da Scot Consultoria, a referência de preço do boi gordo em São Paulo ficou em R$200,00/@ (preço bruto) na...

Mercado do Boi Voltando aos Fundamentos Por Juliana Pila - 26.03.2020

Por Felippe Reis e Juliana PilaEm São Paulo, os pouquíssimos negócios efetivados durante os últimos dez dias reduziram os estoques e, apesar da incerteza com...

Boi Gordo: Mercado Devagar, Quase Parando Por Felippe Reis - 24.03.2020 1

Foram poucos os compradores ativos na manhã da última segunda-feira (23/3). Dentre os que estavam comprando, o volume de negócios foi extremamente pequeno, principalmente para os...

Baixa Movimentação no Mercado do Boi Por Hyberville Neto - 23.03.2020

Por Aron Ferro e Hyberville NetoSe, no histórico, as sextas já são dias normalmente de menor volume de negócios, com os compradores testando o mercado para s semana...

Boi Gordo: Mercado Vagaroso Por Felippe Reis - 20.03.2020

Por Thayná Drugowick e Felippe ReisEm São Paulo, a cotação do boi gordo caiu 5% na última quinta-feira (19/3), na comparação com os negócios...

Mercado do Boi Gordo Sem Referência Por Felippe Reis - 19.03.2020

Por Aron Ferro e Felippe ReisNos dois primeiros dias dessa semana a quantidade de negócios foi praticamente nula e, na última quarta-feira (18/3), parte das indústrias abriram as...

Baixa Movimentação no Mercado do Boi Gordo Por Rafael Ribeiro - 18.03.2020

Por Thayná Drugowick e Rafael RibeiroNo fechamento do mercado da última terça-feira (17/3), em São Paulo, boa parte das indústrias frigoríficas estavam fora...