Produção de açúcar do centro-sul cresce 15% na 1ª quinzena e supera expectativa

Publicado 31.07.2025, 11:09
Atualizado 31.07.2025, 11:45
© Reuters.

SÃO PAULO (Reuters) - A produção de açúcar do centro-sul do Brasil somou 3,4 milhões de toneladas na primeira quinzena de julho, alta de cerca de 15% na comparação com o mesmo período do ano anterior, informou nesta quinta-feira a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica).

O total ficou acima da projeção de uma pesquisa da S&P Global Commodity Insights, que havia apontado um volume de 3,3 milhões de toneladas.

A fabricação do adoçante foi impulsionada por um aumento proporcional na moagem de cana-de-açúcar, que atingiu 49,8 milhões de toneladas no período. Além disso, o setor destinou mais matéria-prima para a produção do adoçante, com uma fatia de 53,68%, versus 49,89% no mesmo período do ano passado.

De outro lado, o "mix" de cana para a produção de etanol caiu para 46,32%, versus 50,11% no mesmo período do ano passado.

A produção total de etanol só não recuou porque o setor tem impulsionado os volumes com a fabricação do biocombustível a partir do milho. Na primeira quinzena, as usinas produziram 2,19 bilhões de litros, alta de 2,36%.

No lado negativo, a Unica registrou uma queda de 6,8% na qualidade da cana colhida, com o Açúcar Total Recuperável (ATR) somando 133,66 kg por tonelada de cana, após chuvas mais frequentes nesta safra.

"O clima mais chuvoso e as condições adversas para o desenvolvimento da lavoura observadas desde o início do ciclo também estão impactando negativamente a concentração de açúcares na planta", disse o diretor de inteligência Setorial da Unica, Luciano Rodrigues.

Ele observou que, no acumulado da safra atual, a concentração de ATR na cana-de-açúcar já apresenta queda de 4,81%, sendo que, na última quinzena, a redução chegou a aproximadamente 10 kg por tonelada de cana.

"Esses dados reforçam um cenário de deterioração na qualidade da matéria-prima, com implicações negativas no rendimento industrial da safra 2025/2026", frisou ele, em nota.

VENDAS DE ETANOL

As vendas de etanol pelas unidades produtoras totalizaram 1,38 bilhão de litros na primeira quinzena de julho, abaixo das 1,42 bilhões de litros do mesmo período do ano passado, segundo dados da Unica.

O volume comercializado de etanol anidro (misturado à gasolina) somou 517,99 milhões de litros, avanço de 2,71%, enquanto o total de etanol hidratado (usado diretamente nos carros flex) atingiu 858,12 milhões de litros, recuo de 6,15%.

No acumulado desde o início da safra até 16 de julho, a comercialização de etanol pelas unidades do centro-sul somou 9,93 bilhões de litros, registrando queda de 2,68%.

O volume acumulado de etanol hidratado totalizou 6,35 bilhões de litros (-5,31%), enquanto o de anidro alcançou 3,59 bilhões de litros (+2,35%).

(Por Roberto Samora e Gabriel Araujo)

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