Por James Davey
LONDRES (Reuters) - A rede de padarias e fast food britânica Greggs disse que o fornecimento de seus famosos enroladinhos de salsicha será mantido este ano, apesar da crise na indústria de suínos do país.
O setor de alimentos do Reino Unido foi atingido por uma escassez de mão de obra nos últimos meses, deixando frutas e vegetais no chão e porcos retidos nas fazendas porque os frigorificos não têm trabalhadores suficientes para processar a carne.
A pressão é tamanha que muitos agricultores e produtores de alimentos alertaram que os consumidores britânicos provavelmente não desfrutarão da variedade habitual de alimentos neste Natal, com preocupações em torno do fornecimento de perus e suínos.
O chefe da Greggs, Roger Whiteside, disse à Reuters que, embora os problemas da cadeia de suprimentos afetem diferentes ingredientes e produtos todos os dias, o "enroladinho de salsicha está garantido".
"Essa é uma coisa que não falta", afirmou ele.
Whiteside é um veterano da indústria de alimentos que comandou um aumento de mais de 500% no preço das ações desde que assumiu o cargo principal em 2013.
(Reportagem de James Davey)
((Tradução Redação São Paulo 55 11 56447751))REUTERS RS