Apesar dos avanços da colheita e do processamento da cana-de-açúcar desta nova temporada 2025/26, o Cepea ainda não observa uma oferta robusta de açúcar cristal de melhor qualidade (Icumsa até 180) no spot paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, isso ocorre porque agentes das usinas priorizam os primeiros lotes produzidos para atender a contratos internos e externos que envolvem esse tipo de açúcar. Do lado da demanda, a procura de açúcar para negociações adicionais com entrega imediata está desaquecida. Nesse cenário, os valores do cristal registram pequenas quedas diárias no mercado spot do estado de São Paulo.
ETANOL: Negócios se aquecem em SP
O mercado de etanol se aqueceu na última semana no spot do estado de São Paulo. Pesquisadores do Cepea indicam que compradores estiveram mais ativos, adquirindo volumes do biocombustível em praticamente todos os estados do Centro-Sul. Esses demandantes, no entanto, tentaram fechar negócios a preços mais baixos, mas algumas usinas seguiram firmes nos valores de venda. Segundo pesquisadores do Cepea, a moagem de cana avançou um pouco mais com a melhora das condições climáticas, e a oferta de etanol nas usinas cresceu em parte das regiões. Assim, de 5 a 9 de maio, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou em R$ 2,7236/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), alta de 0,19% no comparativo ao período anterior. O Indicador CEPEA/ESALQ fechou a R$ 3,1230/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/Cofins), elevação de 0,76% no mesmo comparativo.
TRIGO: Atenções do setor se voltam ao campo
Produtores de trigo estão com as atenções voltadas aos trabalhos de campo. O ritmo da semeadura é considerado satisfatório por agentes consultados pelo Cepea, e a expectativa é de que o clima favoreça a produção deste ano. Dados da Seab/Deral divulgados no último dia 6 mostram que 26% da área esperada no Paraná (2º maior estado produtor) havia sido semeada, com as atividades mais avançadas nas regiões norte e noroeste do estado. Quanto aos preços de negociação do cereal, estes registram pequenas oscilações. Levantamento do Cepea mostra que, em abril, os valores do trigo foram os maiores desde o último trimestre de 2024. Agora em maio, demandantes do cereal passaram a ter certa resistência em conceder novos reajustes positivos nas compras de novos lotes. Além disso, essa postura de compradores também está atrelada às recentes desvalorizações externas do trigo.
MANGA: Baixa oferta impulsiona preço no Vale (BVMF:VALE3)
Os preços da manga subiram com força ao longo da última semana no Vale do São Francisco (PE/BA). Levantamento do Hortifrúti/Cepea mostra que a palmer foi negociada à média de R$ 3,16/kg na região na semana passada, avanço de 9% em relação à do período anterior. A valorização da tommy foi ainda mais intensa, de 21%, com a média da semana passada a R$ 3,63/kg. Pesquisadores indicam que a alta nos valores da fruta se deve à oferta restrita tanto na região do Vale quanto nas demais praças produtoras do Semiárido (Livramento de Nossa Senhora/BA e Norte de Minas). Para as próximas semanas, pesquisadores do Cepea indicam que os preços podem continuar em alta, tendo em vista que a oferta deve seguir limitada.