As cotações do açúcar cristal continuam em elevação no mercado spot paulista. Conforme indicam dados do Cepea, de 31 de agosto a 8 de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, registrou avanço de 0,76%, a R$ 85,78/saca de 50 kg nessa terça-feira, 8. Ainda que o preço do açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York (ICE Futures) tenha seguido em queda na semana passada, usinas paulistas mantiveram-se firmes nos valores. Diante desse cenário, alguns compradores preferiram ficar fora das negociações, mas, ainda assim, houve melhora na liquidez na última semana.
ARROZ: COM PREÇOS RECORDES, PRODUTOR SE ANIMA E ÁREA PODE CRESCER EM 2020/21
As cotações recordes do arroz em casca devem estimular produtores a aumentarem a área na próxima temporada, segundo informações do Cepea. De 31 de agosto a 8 de setembro, o Indicador do arroz ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, com pagamento à vista, registrou expressivo aumento de 10,8%, fechando a R$ 104,17/saca de 50 kg nessa terça-feira, dia 8 – renovando seu recorde real histórico da série do Cepea (deflacionada pelo IGP-DI de agosto/20). Pesquisadores do Cepea afirmam que as altas seguem atreladas à demanda aquecida. Vale lembrar que orizicultores ainda avaliam os custos e receitas, assim como a perspectiva para o período de comercialização em 2021, para efetivamente decidirem a área a ser destinada ao cereal. Especificamente no Rio Grande do Sul, maior estado produtor de arroz, a área a ser semeada deve crescer 3,5% frente ao ano-safra anterior, podendo chegar a 969,2 mil hectares na temporada 2020/21, segundo informações do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) divulgadas em 3 de setembro.
ALGODÃO: INDICADOR RECUA MAIS DE 4% NESTE INÍCIO DE MÊS
Os valores do algodão em pluma recuaram neste início de setembro, de acordo com dados do Cepea. Entre 31 de agosto e 8 de setembro, o Indicador do algodão em pluma CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, registrou queda de 4,2%, fechando a R$ 3,1722/lp nessa terça-feira, 8. Segundo pesquisadores do Cepea, a combinação de maior disponibilidade da pluma no spot e de flexibilidade nos valores de venda por parte de alguns produtores que tiveram necessidade de fazer caixa pressionou as cotações, assim como as desvalorizações do dólar frente ao Real e dos contratos na Bolsa de Nova York (ICE Futures) na semana passada.
CENOURA: PREÇOS SOBEM 20% EM SÃO GOTARDO (MG)
A combinação de área reduzida e produtividade um pouco aquém do esperado, na faixa de 75 t/ha (sendo que o potencial produtivo neste período é de até 86 t/ha), tem elevado as cotações da cenoura em São Gotardo (MG). Segundo dados do Hortifruti/Cepea, de 31 de agosto a 4 de setembro, a caixa de 29 kg de “suja” foi comercializada a R$ 30,00, em média, elevação significativa de 20% frente ao período anterior. Com o aumento dos valores, a rentabilidade dos produtores segue positiva, com o preço 160% acima dos custos de produção – estimados em R$ 11,50/cx de “suja”.