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A desova de final de safra tem sido refletida nos preços do boi gordo em praticamente todo Centro-Sul. Em São Paulo não está diferente, aliás a correção recente dos preços vem em linha com o recuo das demais praças pecuárias vizinhas.
As tentativas de compra ao redor de R$240,0/@, à vista, não tem levado volume, o que trava as programações de abate. No entanto, pouco a pouco os frigoríficos tem preenchido as programações.
Mais uma queda no mercado atacadista de carne com osso. A pressão nas proteínas alternativas também colabora para o recuo da carcaça casada, que teve desvalorização para R$16,92/kg.
A utilização do óleo de cozinha usado (UCO, na sigla em inglês) como matéria-prima para a produção de biodiesel cresce em 2023 e a cotação do insumo já se aproxima à do preço do...
As cotações do café arábica vêm registrando baixas no mercado brasileiro, de acordo com dados do Cepea. A média da parcial de setembro, de R$ 815/saca de 60 kg, é a menor desde...
Por Marina Mioto Após o aumento na cotação da arroba do “boi China”, os preços permaneceram estáveis no comparativo feito dia a dia. Há ofertas acima da referência para o boi...
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