Por Pedro Gonçalves
Mercado sem mudança de preços. Os compradores lançaram ofertas de compras de R$5,00/@ a R$10,00/@ abaixo do preço de referência, no entanto, sem negócios até o momento. Ressalta-se ainda que alguns compradores continuam fora das compras.
Dessa forma, a cotação de todas as categorias segue na mesma linha.
As escalas de abate atendem, em média, a dez dias.
Paraná
A oferta está razoável e o escoamento de carne relativamente fraco. Nesse contexto, os preços caíram para o boi e para a novilha, R$5,00/@ e R$3,00/@, respectivamente.
As escalas de abate estão, em média, para 11 dias.
Espírito Santo
Mercado bem ofertado, o que provocou a queda dos preços de todas as categorias em R$5,00/@.
As escalas de abate se alongaram nos últimos dias, atendendo, em média, a 14 dias.
Exportação de carne bovina in natura
Até a terceira semana de fevereiro foram exportadas 153,1 mil toneladas de carne bovina in natura. Na média diária foram 10,2 mil toneladas embarcadas, aumento de 8,6% em relação à média diária exportada em fevereiro de 2024. O preço médio da tonelada ficou em US$4,9 mil – alta de 9,0% na comparação ano a ano.
Mais farelo de trigo, mesmo com queda na cotação do boi gordo
A queda na média mensal da cotação da tonelada do farelo de trigo foi superior a registrada para os preços pagos pela arroba do boi gordo, o que levou a uma relação de troca positiva para o pecuarista.