Por Nicole Santos e Jéssica Olivier
Em São Paulo, a semana teve início com estabilidade nas cotações de todas as categorias de bovinos para abate. Boa parte das indústrias frigoríficas seguiram fora das compras e as escalas de abate estão confortáveis.
Espírito Santo
No estado, a cotação do “boi China” caiu R$5,00/@ na comparação feita dia a dia, enquanto as outras categorias ficaram estáveis.
Mercado atacadista de carne com osso
Na última semana, as cotações da vaca e da novilha casadas caíram 1,5% e 1,0%. No mesmo período, a cotação da carcaça casada de bovinos castrados caiu 0,9%. Para a carcaça de bovinos inteiros, aumento de 0,5%.
Volumes de chuvas devem ficar dentro do esperado
Em julho, não choveu na maior parte do Brasil Central. Na região Sul, as chuvas variaram entre 100 e 250 milímetros. O Norte do Amazonas e do Pará, além de Roraima e Amapá, tiveram volumes de chuvas mais expressivos, variando entre 200 e 350 milímetros.
No litoral do Nordeste, além do Rio de Janeiro e do Espírito Santo, as chuvas atingiram as máximas de 150 milímetros e mínimas de 25 milímetros.
Quanto às anomalias no período, a região Sul teve volumes de chuvas de 25 a 100 milímetros acima do esperado, com exceção do Oeste do Rio Grande do Sul e Norte do Paraná.
Acre, Roraima, Amapá, Sul do Amazonas, Norte do Pará e do Maranhão tiveram chuvas de 25 a 200 milímetros abaixo do esperado para o mês.
Em agosto, as chuvas deverão se concentrar em Roraima, Amapá, Norte do Amazonas, Sul do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, variando entre 80 e 230 milímetros.
No restante do país, as chuvas não devem ultrapassar os 40 milímetros.
No geral, em agosto, as chuvas ficarão dentro do esperado para o período, com variações de apenas 50 milímetros negativas ou positivas.