Mercado do Boi Gordo Menos Sustentado

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Por Scot Consultoria (Gustavo Aguiar) | 17.05.2017 09:55

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O mercado ainda se comportou com estabilidade na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

Nesta terça-feira (16/5), ainda vimos indústrias fora do mercado, planejando suas estratégias de compra para os próximos dias.

Porém, em algumas praças a pressão sobre as cotações começa a aumentar, o alongamento das escalas e aumento nos estoques explicam esta tentativa de negócios em patamares abaixo das referências.

É fato que os negócios nestes patamares não avançam, mas já mostram que o mercado não está mais firme como na primeira quinzena do mês.

Em São Paulo a arroba fechou em queda, cotada em R$138,00, à vista, livre de Funrural, e já há tentativas de compras de até R$3,00/@ abaixo da referência.

O mercado atacadista de carne teve recuo nesta terça-feira. O boi casado capão ficou cotado em R$9,07/kg, queda de 2,1% em relação ao fechamento anterior.

Custo de produção da pecuária em queda

Na comparação com abril, o Índice Scot Consultoria de Custo da pecuária teve queda de 0,3%, considerando a pecuária de alta tecnologia. A desvalorização dos concentrados proteicos e energéticos e da suplementação mineral colaboram com este cenário.

Por Breno de Lima e Gustavo Aguiar (Scot Consultoria)

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