Scot Consultoria

Por Amanda Skokoff e Pedro GonçalvesCom programações de abate atendendo a semana seguinte, as indústrias estiveram analisando o mercado nesta manhã (31/5). Com isso,...

Por Rodolfo Silber e Amanda SkokoffNas praças paulistas, os preços do boi, vaca e novilha gordos abriram estáveis nesta manhã (30/5). Com escalas programadas para a semana,...

Por Amanda Skokoff e Thayná DrugowickDiferente das exportações que seguiram registrando bom desempenho em maio e contribuíram para um melhor escoamento de carne bovina, o...

Por Amanda Skokoff e Alcides TorresEm São Paulo, as indústrias abriram as compras ofertando R$4,00/@ a menos para a novilha gorda. Como as escalas andaram ao longo dessa semana,...

Por Rodolfo Silber e Hugo MelloComo reflexo da maior oferta de animais e escalas confortáveis, os frigoríficos em São Paulo abriram as compras ofertando menos R$2,00/@ para o boi...

Por Amanda Skokoff e Raphael PoianiA boa oferta de boiadas sustenta a pressão de baixa nas praças pecuárias paulistas. As recentes quedas de temperatura intensificaram a...

Por Raphael PoianiCom escalas de abate programadas até o fim do mês, os compradores abriram a semana ofertando R$2,00/@ a menos para o boi e novilha gordos e R$1,00/@ a menos para a vaca...

Por Alcides Torres e Amanda SkokoffMercado do boi gordo com preços frouxos devido à sua volatilidade. Margem de comercialização das indústrias frigoríficasO...

Por Rodolfo Silber e Raphael PoianiNo mercado paulista, os preços do boi, vaca e novilha gordos se mantiveram estáveis. No entanto, a pressão de baixa perdura e as escalas de...

Por Raphael PoianiCom o avanço das escalas de abate, os frigoríficos paulistas abriram o dia ofertando menos R$1,00/@ de boi gordo. Para as fêmeas as cotações...

Por Rodolfo Silber e Thayná DrugowickCom aumento na oferta, a cotação das três categorias destinadas ao abate caiu R$2,00/@ na comparação com sexta-feira...

Por Amanda Skokoff e Hugo MelloSegundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram abatidos no país 6,91...

Por Felipe FabbriSão PauloCom escalas de abate programadas para a semana seguinte, os frigoríficos abriram o dia (12/5) com menor ímpeto comprador. Com isso, a referência...

Por Lorraine Nóbrega e Amanda SkokoffO desestímulo dos produtores, devido ao alto custo de produção, tem refletido na captação de leite no país. Baixo...

Com a crescente demanda por alimentos e produtos derivados da agricultura, será necessário um aumento de 60% na produção mundial de alimentos até 2050 (FAO). Assim,...

Por Raphael Poiani e Lorraine NóbregaCenário positivo para as exportações de carne bovina in natura e de aves. Para a carne suína, o cenário foi de...