Scot Consultoria

Por Pedro Gonçalves e Rodrigo SilvaAcompanhando a estabilidade do início da semana, a terça-feira (6/12) amanheceu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha...

Por Isabella Cavalcante e Jayne CostaA semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar.PA -...

Por Rodolfo Silber, Jéssica Olivier e Jayne CostaAs indústrias, com necessidade de avançar as escalas, ofertaram mais R$5,00/@ para todas as categorias monitoradas pela Scot...

Em novembro, houve uma redução média diária de exportação de carne bovina in natura, apesar dos recordes durante 2022. Entrevista com Jéssica...

Por Pedro Gonçalves e Maria Eduarda GaribaldiDepois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da...

Por Jayne Costa e Pedro GonçalvesA semana iniciou com preços estáveis para os bovinos destinados ao abate na praça paulista, com as escalas de abate das indústrias...

Por Rodrigo Silva e Jayne CostaO preço do boi gordo e do bezerro de desmama apresentam forte relação. Com a venda de uma arroba de boi, compra-se 0,76 arroba de bezerro de...

Por Eduardo Abe, Rodolfo Silber e Pedro GonçalvesComo de praxe, os negócios estiveram mais devagar na sexta-feira. Alguns negócios acima da referência ocorreram, mas...

Por Pedro Gonçalves e Julia ZenattiNesta quinta-feira, a cotação permaneceu estável quando comparada ao levantamento anterior (23/11).Santa CatarinaA quantidade ofertada de...

Por Rodrigo Silva e Maria Eduarda GaribaldiPara esta quarta-feira, os negócios ocorreram com preços firmes e a ponta compradora tem aumentado suas escalas de abate, que estão, em...

Por Jayne Costa e Pedro GonçalvesAs negociações seguiram firmes nas praças paulistas, nesta terça-feira (22/11), e as indústrias frigoríficas, em sua...

Por Julia Zenatti e Jayne CostaNegociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e...

Por Rodrigo Silva, Felipe Fabbri e Jéssica OlivierPara o último dia da semana passada (18/11) os preços permaneceram estáveis, escalas de abate bem encaminhadas deixaram...

Por Pedro Gonçalves e Jéssica OlivierO dia amanheceu com a ponta compradora ausente das negociações, assim os preços ficaram estáveis na praça...

Por Eduardo Abe e Maria Eduarda GaribaldiNa manhã de quarta-feira (16/11), pós-feriado, parte dos frigoríficos paulistas permaneceram fora das compras, ainda decidindo a...

Por Rodolfo Silber e Jayne CostaOs preços do mercado do boi em São Paulo ficaram estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das...