NOVA YORK/LONDRES (Reuters) - Os contratos futuros de açúcar e café na ICE fecharam em alta nesta terça-feira, rastreando uma modesta recuperação nos mercados de ações e commodities após a liquidação de segunda-feira, apesar da rápida disseminação da variante do coronavírus Ômicron ajudar a manter um controle sobre os preços.
Açúcar
O açúcar bruto para março fechou com avanço de 0,15 centavo de dólar, ou 0,8%, a 18,74 centavos de dólar por libra-peso. O contrato atingiu a mínima desde 2 de dezembro na segunda-feira a 18,52 centavos de dólar.
Operadores disseram que os fundos reduziram as posições compradas nos últimos dias e que o apetite pelo risco teria que ser restaurado para que o mercado se recuperasse significativamente.
Eles observaram que os fundamentos básicos permanecem favoráveis, com muitos esperando um pequeno déficit global na temporada de 2021/22.
"No final das contas, o mercado ainda está preso na faixa que almejamos há vários meses", disse um corretor, indicando uma faixa de preço entre 18,50 centavos de dólar e 20,50 centavos para o contrato do primeiro mês.
O açúcar branco para março subiu 4,30 dólares, ou 0,9%, a 492,10 dólares a tonelada.
Café
O café arábica para março fechou em alta de 4,15 centavos de dólar, ou 1,9%, a 2,2825 dólares por libra-peso, recuperando terreno após cair 4,5% na segunda-feira.
Os volumes de negócios nesta terça-feira caíram quase metade do nível da sessão anterior, já que mais participantes do mercado encerraram suas atividades no ano.
Os comerciantes disseram que as chuvas no cinturão do café do Brasil estão ajudando no crescimento das cerejas e melhorando as perspectivas para a safra do próximo ano no maior produtor mundial.
Também houve chuvas no Vietnã que prejudicaram a colheita e o processo de secagem do grão no maior produtor mundial de robusta.
O café robusta para março subiu 9 dólares, ou 0,4%, a 2.317 dólares a tonelada.
(Reportagem de Marcelo Teixeira e Nigel Hunt)